Výskum stravovania považovaný za diétu s nízkym obsahom sacharidov ako rizikový faktor pre arytmiu; Liečivá prax
Môže spustiť fibriláciu predsiení?
Nízkosacharidové diéty sú v súčasnosti populárne a rozšírené pri chudnutí. Odborníci na výživu však polemizujú o tom, či je strava s čo najmenším počtom sacharidov skutočne prospešná pre vaše zdravie. Medzinárodný študijný tím teraz na základe zdravotných údajov od približne 14 000 ľudí zistil, že nízkosacharidová strava je spojená s výrazne vyšším rizikom srdcových arytmií.
Ľudia, ktorí prijímajú iba malú časť svojich denných kalórií zo sacharidov, ako sú obilniny, ovocie a škrobová zelenina, majú väčšiu pravdepodobnosť vzniku fibrilácie predsiení ako u tých, ktorí majú mierny príjem sacharidov. Ukázal to medzinárodný výskumný tím v aktuálnej štúdii, ktorá bola nedávno predstavená na American College of Cardiology.
Nedávna veľká štúdia naznačuje, že dlhodobá strava s nízkym obsahom sacharidov zvyšuje riziko vzniku fibrilácie predsiení. (Obrázok: vaaseenaa/fotolia.com)
Menej sacharidov = viac srdcových arytmií?
Veľká americko-čínska výskumná štúdia zistila jasnú súvislosť medzi stravou s nízkym obsahom sacharidov a zvýšeným výskytom fibrilácie predsiení. Vedci rozdelili účastníkov do troch skupín. Jedna skupina jedla stravu s vysokým obsahom uhľohydrátov, iná skupina jedla mierne množstvo sacharidov a tretia skupina jedla s nízkym obsahom sacharidov. Skupina, ktorá konzumovala najmenej sacharidov, mala o 18 percent viac prípadov fibrilácie predsiení ako skupina so stredným príjmom sacharidov.
Fibrilácia predsiení zvyšuje riziko mozgovej príhody
Fibrilácia predsiení je najbežnejšou formou poruchy srdcového rytmu. Srdce bije v nepravidelných intervaloch. To sa môže prejaviť príznakmi ako sú búšenie srdca, závraty a chronická únava. „Ľudia s fibriláciou predsiení majú päťkrát vyššiu pravdepodobnosť mozgovej príhody ako ľudia bez tejto srdcovej arytmie,“ varuje študijný tím.
Prirodzená pomoc pri chudnutí
Údaje z viac ako dvoch desaťročí
Údaje sa zhromažďovali viac ako dve desaťročia od roku 1985 do roku 2016. Účastníci museli poskytnúť rozsiahle informácie o svojej strave a potom boli rozdelení do troch skupín. Nízkosacharidové, stredne sacharidové a vysoko sacharidové látky. V priemere tvorili sacharidy asi polovicu spotrebovaných kalórií. Všetci účastníci, ktorých denné kalórie pozostávali z menej ako 44,8 percenta sacharidov, boli zaradení do skupiny s nízkym obsahom sacharidov. V skupine so stredne dlhými sacharidmi pochádzalo 44,8 až 52,4 percent denných kalórií zo sacharidov. Tí, ktorí jedli viac sacharidov, skončili v skupine s vysokým obsahom sacharidov.
Skupina s nízkym obsahom sacharidov mala najvyššie riziko
V priebehu 22 rokov sa u 1 900 zo 14 000 účastníkov vyvinula fibrilácia predsiení. „Diéty s nízkym obsahom sacharidov boli spojené so zvýšeným rizikom fibrilácie predsiení bez ohľadu na typ proteínu alebo tuku, ktorý sa použil na nahradenie sacharidov,“ uviedol hlavný autor štúdie Dr. Xiaodong Zhuang výsledky. U skupiny s nízkym obsahom sacharidov je o 18 percent vyššia pravdepodobnosť vzniku fibrilácie predsiení ako u ľudí so stredným príjmom sacharidov. Skupina s nízkym obsahom uhľovodíkov mala tiež o 16 percent vyššie riziko vzniku fibrilácie predsiení ako skupina s vysokým príjmom sacharidov.
Možné dôvody zvýšeného rizika
DR. Zhuang vysvetľuje možné dôvody tohto pozorovania: Po prvé, ľudia s nízkym obsahom sacharidov majú tendenciu jesť menej zeleniny, ovocia a obilnín. Podľa Zhuanga ide o všetky potraviny, ktoré môžu znížiť zápal v tele a minimalizovať tak riziko srdcových arytmií. Na druhej strane je konzumácia väčšieho množstva bielkovín a tukov namiesto potravín bohatých na sacharidy spojená s väčším oxidačným stresom, ktorý súvisí aj s fibriláciou predsiení.
Príčina zatiaľ nebola stanovená
Zhuang však zdôrazňuje, že výskum ukazuje súvislosť, ale nemôže dokázať príčinu a následok. K tomu je potrebná randomizovaná kontrolovaná štúdia. Dlhodobý vplyv redukcie sacharidov je stále kontroverzný, najmä pokiaľ ide o jeho vplyv na srdcové choroby, sumarizuje kardiológ. Posledné výsledky však naznačujú, že táto metóda chudnutia by sa podľa Zhuang mala používať opatrne. (vb)
Autor a zdrojové informácie
Dôležitá poznámka:
Tento článok slúži iba na všeobecné usmernenie a nemal by sa používať na samodiagnostiku alebo samoliečbu. Nemôže nahradiť návštevu lekára.