Vysoká C nad vysokou C
Náš sortiment: bohatý na prírodný vitamín C.
Naše výrobky sú čisté, prírodné a sú vyrobené bez pridania cukru, farbív alebo konzervačných látok. Týmto spôsobom každodenne prispievajú k zdravej a príjemnej strave.
100% džús - klasický a jemný
Okrem klasickej oranžovej s vysokým obsahom C dopĺňa škálu oranžová variácia s buničinou a obzvlášť stráviteľné recepty Mild Orange, Mild Orange s buničinou, Mierne jablko a Mierny multivitamín, Mierny červený multivitamín, Mierny grapefruit a Mierne raňajky. Ostatné odrody, ako napríklad jablkovo-acerola s vysokým obsahom C, prirodzene zakalená, multivitamín, červený multivitamín a raňajková šťava poskytujú väčšiu rozmanitosť.
Najlepšia organická kvalita
Pre nové BIO džúsy s vysokým obsahom C sa používajú iba prírodné plody z kontrolovaného ekologického pestovania (certifikované podľa DE-ÖKO-003). Vďaka tomu sú obzvlášť prirodzené a svieže. BIO džúsy sú bohaté na prírodný vitamín C, a preto sú ideálnym doplnkom vyváženej stravy a zdravého životného štýlu.
PLUS pre vašu pohodu
vysoký C PLUS - bohatý na prírodný vitamín C as ďalšími zdravými výživnými látkami. Džúsy PLUS v mnohých lahodných odrodách podporujú zdravý a vyvážený životný štýl a najjednoduchším spôsobom vám pomôžu urobiť viac pre svoje blaho.
Samozrejme veľa pite
High C Naturelle pridáva do sortimentu od marca 2007: kombináciu tichej, prírodnej minerálnej vody a čistej šťavy v troch chutných verziách: jablko-citrón, jablko-čerešňa a jablko-mučenka. Prípravok s vysokým obsahom C Naturelle má nízky obsah kalórií a neobsahuje pridaný cukor. Neobsahuje žiadne umelé prísady ani konzervačné látky - je však bohatý na prírodný vitamín C. Zodpovedá zdravotnému trendu „veľa piť“ a svojou receptúrou a chuťou sa odlišuje od ostatných nápojov „voda plus“.
Uhasovač smädu
Čaj Hoch C Naturelle rozširuje ponuku produktov v spoločnosti Höchst C od roku 2014. Osviežujúca a smädná kombinácia vynikajúceho extraktu z bieleho čaju a lahodnej ovocnej šťavy je k dispozícii v dvoch odrodách.
Čaj Naturelle s vysokým obsahom C je nízkokalorický a bez pridania cukru. Okrem toho neobsahuje žiadne umelé prísady ani konzervačné látky - ako všetky výrobky s vysokým obsahom C.
S džúsom, samozrejme
Prirodzenosť a kvalita sú pre nás veľmi dôležité. Preto sme partnerom v iniciatíve „Samozrejme s džúsom“, ktorej cieľom je poskytnúť komplexné informácie o tom, čo predstavuje vysoko kvalitný džús a aké chutné a rozmanité môže byť obohatenie zdravej výživy.
Viac informácií
Náš kanál YouTube obsahuje najnovšie televízne spoty a ďalšie videá o značke hoh C.
Od ovocia po pohár: najlepšie so ZABEZPEČENÍM
Fľaše s najlepšou ochranou
O kvalite našej šťavy rozhoduje veľa vecí, ako napríklad vysoký obsah vitamínu C a plná ovocná chuť. Vonkajšie vplyvy ako kyslík, svetlo a teplo môžu spôsobiť stratu kvality. Dbáme preto nielen na najlepší výber ovocia, ale aj na obaly, ktoré optimálne a bezpečne chránia našu šťavu.
Vďaka špeciálnej štruktúre fliaš našich hnedých fliaš s vysokým obsahom C je znížený vstup kyslíka do fľaše. To nám umožňuje zaručiť obsah vitamínov, vysokú kvalitu a lahodnú chuť našich džúsov po dlhšiu dobu.
Naše fľaše: Bez zmäkčovadiel
V druhej štúdii vedci skúmali vplyv pravidelnej konzumácie džúsu na vývoj telesného tuku. Aj tu testované osoby pokryli asi 20% svojej dennej potreby kalórií asi 1,2 litra pomarančového džúsu. Výsledky hovoria za všetko: nikto z účastníkov nepriberal. U tých účastníkov, ktorí pili džús priamo pri jedle, sa znížil spontánny príjem energie pri jedle: pohár pomarančového džúsu pri raňajkách, obede alebo večeri môže dokonca spôsobiť stratu telesného tuku.
Rozhovor s Dr. Karl Neuhauser
Rozhovor s Dr. Karl Neuhäuser, vedúci nášho oddelenia zabezpečenia kvality.
Prinášame ľuďom to najlepšie z ovocia pre zdravý a príjemný život - to je hlavná zásada pre všetko, čo robíme v Eckes-Granini. Preto je pre nás najvyššia kvalita najvyššou prioritou, počnúc starostlivým výberom ovocia a surovín, cez šetrné výrobné procesy až po hotový výrobok.
1) Prečo nemáme každé ovocie vo fľaši.
DR. Neuhäuser, ako kupujete svoje ovocie?a aké sú vaše požiadavky? “
Neustále vysoká kvalita je pre nás mimoriadne dôležitá. Preto každý rok stanovujeme pre našich dodávateľov prísne štandardy kvality a nové ovocie nakupujeme až v priebehu aktuálnej zberovej sezóny. Môže sa stať, že je napríklad nadbytok jabĺk alebo jablkového džúsu, ktoré potom v sklade starnú. Tieto suroviny neprijímame.
„Keď kontroluješ suroviny, takmer ti nič nechýba ...“
V skutočnosti môžeme veľa kontrolovať pomocou farby, vône alebo chuti, ako aj pomocou našich chemických, fyzikálnych a mikrobiologických analýz. Okrem iného vidíme, či naši dodávatelia zberali v dohodnutom čase, keď sú plody optimálne zrelé, a či medzi zberom a lisovaním ovocia neuplynula príliš dlhá doba.
2) Prečo je pre nás dôvera dobrá, ale kontrola je lepšia.
"DR. Neuhäuser, prečo sa zabezpečenie kvality v Eckes-Granini začína ovocím? “
Našou zásadou je: Vysoko kvalitné, zdravé a chutné výrobky môžu byť vyrobené iba z tých najlepších surovín. Preto si svojich dodávateľov vyberáme veľmi opatrne. Väčšinu z nich poznáme osobne a pracujeme s nimi dlhodobo. Vaše schopnosti v oblasti kvality máme tiež pravidelne zaručené prostredníctvom auditov - komplexných hodnotení spoločností nezávislými skúšobnými ústavmi.
„A čo tvoje vlastné ovládacie prvky?“
Niektorý tovar už kontrolujeme na základe vzoriek, ktoré dostaneme vopred - najneskôr však komplexne, keď je k nám doručený. Vydávame ich na spracovanie, až keď sú výsledky všetkých analýz kvality bezchybné. Uplatňujeme veľmi vysoké senzorické požiadavky a ďalšie prísne kritériá, ktoré idú nad rámec zákonných požiadaviek - napríklad pokiaľ ide o takzvané indikátory znehodnotenia alebo látku patulín v jadrovom ovocí. Existujúce koncentrácie poskytujú informácie o tom, či počas zberu a spracovania prevládali hygienické podmienky.
„Čo znamená„ starostlivý výber “dodávateľov?“
Vo všeobecnosti s našimi dodávateľmi spolupracujeme už mnoho rokov - a zámerne nekupujeme naše suroviny čisto cenovo orientované na takzvaných spotových trhoch. Poskytovatelia tu nemôžu alebo nechcú preukázať osvedčenie o pôvode, takže kvalitu tovaru nemožno vôbec posúdiť. Na druhej strane vždy vieme, odkiaľ pochádzajú plody, ktoré spracovávame.
„Pracujete podľa špecifikácií SGF - čo to znamená?“
SGF znamená Sure (Safe) - Global - Fair. Je to združenie, ktoré používa zavedený systém dobrovoľnej samoregulácie v priemysle ovocných štiav s jasnými kritériami na zaistenie bezpečnosti a autenticity surovín. Od všetkých našich dodávateľov požadujeme, aby prešli týmito dodatočnými kontrolami a splnili požiadavky na spracovanie, hygienu, vysledovateľnosť a dokumentáciu. Patrí sem aj zmluvné uznanie takzvaného „Kódexu správania“, kódexu správania, ktorý reguluje environmentálne a sociálne aspekty a vylučuje detskú prácu.
Spoľahlivosť a kvalita
PET fľaše a kartónové balenia majú mnoho výhod, ako je ľahkosť, odolnosť proti rozbitiu, manipulácia a recyklácia. To má za následok nižšiu energetickú náročnosť v celom logistickom procese.
Aby sme zákazníkom mohli dodávať bezchybnú kvalitu aj v našich obaloch, úzko spolupracujeme s našimi dlhodobými dodávateľmi obalov.
Bez vkladov a stále recyklovaný
V Nemecku nemôžete zložiť zálohu na ovocné džúsy v PET fľašiach, a preto naše džúsy nemajú symbol zálohy. Prázdne fľaše a škatule sa vkladajú do recyklačného cyklu prostredníctvom systému „žltého vreca“ alebo príslušných recyklačných systémov federálnych štátov. Vďaka tomu sa fľaše recyklujú a takto získaný recyklovaný PET sa opäť používa v mnohých rôznych oblastiach.
Najvyššia kvalita je našou najvyššou prioritou
„Je vaša kontrola kvality obmedzená na suroviny?“
Samozrejme, že nie. Každý, kto niekedy bol v jednom z našich závodov, vie, že nie je také ľahké dostať šťavu z nádrže do fľaše pomocou presne stanovených kritérií kvality. Preto sme počas celého výrobného procesu zriadili veľké množstvo kontrolných bodov. V individuálnych prípadoch vykonáme až 50 kontrol!
„Ako sú presne navrhnuté ovládacie prvky?“
Po uvoľnení surovín sa uskutočňujú ďalšie testy kvality - bezprostredne pred uvedením do výroby a potom opäť počas plnenia. Aj keď je produkt vo fľaši a na sklade, bude dodaný až po konečnom schválení na základe senzorických, analytických a mikrobiologických kritérií.
To všetko podporuje automatizovaný medzioperačný riadiaci systém. Okrem toho máme vo vlastných laboratóriách prepracovaný koncept hygieny s rozsiahlymi mikrobiologickými kontrolami. Aby sme mohli naše výrobky z dlhodobého hľadiska hodnotiť z hľadiska ich chuťovej kvality, dávame ich pravidelne ochutnávať a slepo hodnotiť senzoricky trénovanými odborníkmi a spotrebiteľmi v porovnaní s výrobkami od iných dodávateľov.
3) Prečo sme rovnako čistí ako na operačnej sále.
"DR. Neuhäuser, ako si treba predstaviť výrobu ovocných štiav? “
Naša výroba, ktorá sa v súčasnosti zameriava hlavne na plnenie plastových fliaš a kartónových krabíc, sa vyznačuje použitím najnovšej technológie. Početné procesy od výroby cez plnenie až po balenie musia byť dokonale koordinované. Preto sú do značnej miery automatizované a sú kontrolované a monitorované našimi kompetentnými a vhodne vyškolenými špecialistami.
„Eckes-Granini nebol v Nemecku iba priekopníkom PET fliaš - prečo pre vás hrá tak veľkú úlohu?“
Po tomto inovatívnom balení je veľmi žiadaný spotrebiteľmi z celej Európy pre svoje výhody - je ľahký a nemôže sa zlomiť. Ďalej používame obzvlášť kvalitný materiál so špeciálnymi ochrannými vrstvami, ktoré optimálne chránia vitamíny a ovocné príchute obsiahnuté v našich výrobkoch ako bezpečné.
„Čo to znamená pre výrobu?“
Pretože sa už dlhšie a s úplným presvedčením spoliehame na plastové fľaše, predstavuje naša PET náplň najnovší stav v oblasti kvality a bezpečnosti. Naše džúsy, nektáre a nápoje z ovocných štiav sú plnené v špeciálne vybavených takzvaných čistých miestnostiach za absolútne sterilných podmienok. Týmto spôsobom môžeme úplne upustiť od používania konzervačných látok vo všetkých našich výrobkoch.
„O čom sú tieto„ čisté izby “?“
Trvalá sterilná filtrácia vzduchu a pretlak vytvárajú v týchto miestnostiach klímu, v ktorej sa na výrobkoch nemôžu usadzovať žiadne častice. Fľaše a uzávery sa v týchto absolútne sterilných priestoroch spracúvajú sterilne.
„Môžeš nám povedať niečo viac o fľašovaní?“
U nás je náplň studená aseptická. V takom prípade sa šťava - na rozdiel od predtým bežnej horúcej náplne do sklenených fliaš - zohrieva pri nižšej teplote podstatne menej a okamžite sa ochladí späť na izbovú teplotu. To znamená, že s vitamínmi a arómami sa počas procesu plnenia zaobchádza obzvlášť šetrne.
4) Prečo je každý zamestnanec kvalitným zástupcom.
"DR. Neuhäuser, prečo hrajú dobre vyškolení a oddaní zamestnanci tak dôležitú úlohu pri zabezpečovaní kvality? “
Aj tie najnáročnejšie technické opatrenia by boli zbytočné, keby naši zamestnanci nepodporovali našu filozofiu kvality a žili ju každý deň nanovo. Preto je každý z nás predstaviteľom kvality, ktorý je zodpovedný za kvalitu a výkon na svojom pracovisku.
„Podľa akých princípov pracujete vy a vaši kolegovia?“
Naše riadenie kvality je založené na našej smernici „Prinášame ľuďom to najlepšie z ovocia pre zdravý a príjemný život“.
Transparentnosť, vytváranie sietí a neustále zlepšovanie sú pre nás obzvlášť dôležité. Zodpovednosť, kompetencie a procesy sú neustále viditeľné a sledovateľné.