Vysoké IQ úzko súvisí s diétou

Jeden z dôvodov, prečo sú ľudia s vyšším IQ zdravší, môže súvisieť s diétou. Pravdepodobnejšie sú vegetariáni, ukazuje psychologický výskum.

Podľa štúdií by v skutočnosti mohli byť vegetariáni až o 10% inteligentnejší ako konzumenti červeného mäsa. Vyššie IQ sa nachádza aj u tých, ktorí sa označujú za vegetariánov, ale jedia aj kuracie mäso a ryby.

Záver vyplýva zo štúdie 8 170 mužov a žien, ktorých IQ bolo testované, keď mali 10 rokov. Do 30 rokov sa zo 4,5% stali vegetariáni, z toho 2,5% vegáni a 33,6% uviedlo, že sú vegetariáni, ktorí jedia kuracie mäso a/alebo ryby.

Štúdia ukazuje, že ľudia, ktorí mali vo veku 10 rokov najvyššie skóre IQ, sa do 30. roku veku pravdepodobne stali vegetariánmi. Nebol rozdiel medzi prísnejšími vegetariánmi a tými, ktorí jedli kuracie mäso a/alebo ryby.

Zistenia by tiež mohli pomôcť vysvetliť, že inteligentnejší ľudia sú tiež zdravší, pretože vegetariánska strava je lepšia pre srdce a pre udržanie zdravej telesnej hmotnosti.

Peniaze a spoločenská trieda sú dôležité?

Časť súvislosti medzi IQ a vegetariánstvom sa vysvetlila sociálnym a vzdelanostným statusom.

Inými slovami, ľudia vo vyššej sociálnej vrstve sú pravdepodobne inteligentní a zároveň vegetariáni. Aj keď sa však tieto dva faktory štatisticky zohľadnili, vzťah medzi IQ a vegetariánstvom sa zachoval.

Autori tejto štúdie píšu: „Je možné, že strava vegetariánov v tejto skupine zjavne zvyšuje nadštandardnú moc mozgu? Je to mechanizmus, ktorý im pomohol získať neúmerný počet vyšších ročníkov? “

Benjamin Franklin a George Bernard Shaw, obaja divokí vegetariáni, by nám to určite uverili. Podľa Shawa v článku publikovanom v časopise The Star v roku 1890 „Myseľ môjho kalibru nemôže brať svoje živiny kravám“.

Štúdia bola publikovaná v British Medical Journal (Gale et al., 2007)