Vyvážená strava a cholesterol
46. KONGRES RUMUNSKEJ SPOLOČNOSTI ANESTÉZIE A INTENZÍVNA TERAPIA
Ultrazvukový tábor Constanta 2020
NÁRODNÝ KONGRES MODERNÝCH NEUROSCIENCIÍ „NEUROSCIENCE SPOJUJÚ ĽUDÍ“
26. národný kongres Rumunskej spoločnosti pre pneumológiu, ONLINE
XXIII. Národné sympózium psychoeuróndekrinológie - online
IV Prekladové sympózium o personalizovanej onkológii na boj proti rakovine
ROSPEN - XXI Národné sympózium o klinickej výžive, 2020
XXIII Národné sympózium neuroendokrinológie 2020
13. kurz tráviacej patológie
Aktualizácia hepatológie 2020 „Multisystémový charakter chorôb pečene“
18. národný kongres cukrovky, výživy a metabolických chorôb 2020
ONLINE SYMPÓZIUM O MODULÁRNYCH NEUROVEDOMI „PORUCHY LIEČBY A PORUCHY POHYBU“
Dni rumunskej nukleárnej medicíny 2020
Národná konferencia otolaryngológie a cervikofaciálnej chirurgie 2020
Druhé vydanie národnej konferencie „Novinky a perspektívy invazívnej medicíny“, online
Správa strážcu medzi špecialitami - online
Kurz Anatomopatologické a klinické korelácie v gastroenterológii
18. národný kongres Rumunskej federácie pre cukrovku, výživu, metabolické choroby (FRDNBM)
6. ročník kongresu Rumunskej spoločnosti pre hypertenziu
Novinky v oblasti systémových chorôb 2020
Národná konferencia o zobrazovaní prsníkov
Výročný kongres spoločnosti pre kontaktné šošovky a povrchy očí
ZHODY - Farma Praktický webinár zameraný na zamestnancov lekární z Banátu a Oltenia, ale nielen
Výročné sympózium klinických štúdií prináša do popredia lekcie kvôli pandémii COVID-19
Kongres Rumunskej spoločnosti pre transplantáciu kostí - ONLINE
Výročné stretnutie spoločnosti Contact Lens and Eye Surface Society 2020, online podujatie
IV. Kongres Rumunskej spoločnosti pre cievnu chirurgiu
„Prístupnosť, služby a komunikácia. Zameranie: kancelária rodinného lekára a lekáreň “
Lekárske dni „Vasile Dobrovici“ a Národný kongres urogynekológie - ONLINE
Národná konferencia lekární 2020
Elena Spanu Scio-biofeedback a výživová špecialistka Mg.
Jednou z najbežnejších chorôb tohto storočia je hypercholesterolémia, ktorej dlhodobé následky vedú k vzniku chronických ochorení, ako sú srdcové choroby, hypertenzia, obezita, mŕtvica atď. Moderní lekári a odborníci na výživu so znepokojením zaznamenávajú negatívne zmeny v stravovaní moderného človeka, ktoré majú vážne následky na organizmus.
Pre lepšie pochopenie problémov, ktoré predstavuje hypercholesterolémia (vysoká hladina cholesterolu v krvi), je potrebné osvojiť si niektoré základné informácie, o ktorých si povieme nižšie. Jedine tak pochopíte individualizáciu stravy a prípadne liečbu, ak je to potrebné.
Čo je to cholesterol?
Cholesterol je proces metabolizmu tukov v tele a z lekárskeho hľadiska existujú dva hlavné typy cholesterolu.
LDL cholesterol (zlý cholesterol) je cholesterol, ktorý sa podieľa na zvyšovaní viskozity krvi, ktorá sa viaže na steny krvných ciev, vo forme aterómových plakov, čo vedie k riziku srdcových chorôb a mozgovej príhody. Tento typ cholesterolu sa zvyšuje pri nekontrolovanej konzumácii. živočíšnych tukov (nasýtených tukov).
HDL cholesterol (dobrý cholesterol) je cholesterol, ktorý pomáha eliminovať zlý cholesterol. Strava s vysokým obsahom vlákniny, mastných kyselín, ovocia a zeleniny pomáha zvyšovať tento typ cholesterolu.
Príčiny vysokého cholesterolu
Najskôr musíte vedieť, že tento cholesterol je typ tuku, ktorý sa zase v rámci špecifického metabolizmu dá rozdeliť do niekoľkých lipidových frakcií, z ktorých najznámejší je „zlý cholesterol“ alebo LDL a dobrý cholesterol “alebo HDL. Prečo majú tieto populárne mená? Pretože lipidová frakcia LDL poškodzuje telo pri miernom zvýšení a druhá - HDL - ničí škodlivé účinky LDL.
Tento cholesterol je zároveň nepostrádateľný pre život, je to molekula, ktorá vstupuje do štruktúry všetkých bunkových membrán! Je preto dôležité udržiavať v tele rovnováhu tukov. Nesmieme byť posadnutí chudnutím alebo znižovaním hladiny cholesterolu.
Príčiny hypercholesterolu.
1. Existuje niekoľko faktorov:
3. Strava a metabolické poruchy
Aká je normálna hladina cholesterolu v krvi?
• medzi 180mg - 200mg.-akceptovanou hodnotou
• medzi 200 mg - 220 mg. -hodnota milosti
• vyššia hodnota ako 220 mg si vyžaduje terapeutické opatrenia na korekciu.
Zdroje cholesterolu v tele
• Keď hovoríme o vysokej hladine cholesterolu, musíme brať do úvahy aspoň zdroje tohto tuku:
• Exogénny zdroj - cholesterol z potravy;
• Endogénny zdroj - cholesterol syntetizovaný v pečeni.
• Existujú situácie, kedy má osoba s vysokou hladinou cholesterolu aj rodinné, genetické faktory, ktoré nezriedka spôsobujú túto zvýšenú hodnotu cholesterolu.
Strava musí byť prispôsobená metabolizmu každého tela v závislosti od životného prostredia, stresových faktorov prostredia, dennej fyzickej námahy, energetických potrieb, kalorických potrieb sa musí počítať podľa veku, výšky, hmotnosti a dennej aktivity.
Strava musí byť rozmanitá, aby obsahovala všetky živiny. (bielkoviny, sacharidy, lipidy, vláknina, vitamíny).
Spotreba tekutín je veľmi dôležitá, hlavne voda s vyšším PH.
Tu je zoznam potravín s najvyšším obsahom cholesterolu na 100 gramov:
• Hovädzie obličky - 380 mg cholesterolu
• Hovädzia pečeň - 300 mg cholesterolu
• Obchodné koláče, lístkové cesto, koláče, zmrzlina a akékoľvek „sladké“ so smotanou, dokonca aj sušienky: viac ako 200 mg cholesterolu
• Vajce: viac ako 200 mg cholesterolu
• Maslo: 250 mg cholesterolu, v závislosti od výrobcu.
• Margarín: aj keď je rastlinného pôvodu, má oveľa nebezpečnejšie účinky ako maslo
• Med: 80 mg cholesterolu
• Červené mäso: 80 mg cholesterolu
• Bravčové mäso: medzi 70 a 200 mg cholesterolu
• Hydinová koža - 80 mg cholesterolu
• Hydina: 50 mg cholesterolu
• Syr - do 60 mg, v závislosti od výrobcu
• Syr - 15-30 mg cholesterolu, v závislosti od sortimentu a výrobcu.
• Obchodné omáčky môžu obsahovať cholesterol - prečítajte si štítok
Stravovanie povolené:
• Syr príležitostne, niekoľkokrát týždenne v malom množstve (2-3 plátky)
• Vajcia každé dva týždne, najlepšie varené s mäkkým žĺtkom;
• Chlieb - asi plátok pri stole. Ak jete polievku alebo polievku alebo obloha zo zemiakov alebo ryže, potom nejedzte vôbec chlieb.
• Varená zelenina, surová, grilovaná alebo pečená;
• Ovocie, okrem kandizovaného;
Čaje znižujúce hladinu cholesterolu (hypocholesterolemické čaje)
• Čučoriedkový čaj alebo listy čučoriedok;
Doplnky výživy na zníženie vysokého cholesterolu:
• Potravinové doplnky znižujúce hladinu cholesterolu môžu obsahovať:
• pečeňové podnety; (arginín, karnitín, metín, cysteín, ornitín, silymarín atď.)
• Komplexné kombinácie špeciálne navrhnuté na zníženie hladiny cholesterolu
Aký je terapeutický prístup?
Hypercholesterolémia (vysoký cholesterol) je jednou z chorôb, ktoré veľmi dobre reagujú na prírodnú liečbu, stravu a zmenu životného štýlu. Správne odporúčaná prírodná liečba s veľkým úspechom znižuje hladinu cholesterolu a vyhýba sa možným vedľajším účinkom, ktoré sa môžu vyskytnúť pri podávaní syntetických liekov.