Výživa a psychika zdravotného poistenia VIACTIV
Stravovanie nie je len prísun živín. V našej kultúre má osobitné miesto a vždy má emocionálnu a sociálnu zložku. Stravovanie je potešením, zmyselným zážitkom a zdrojom kontaktu pri spoločnom jedle, od pracovných obedov až po rodinné oslavy. Kedy a prečo jeme a aký vplyv má psychika na naše stravovacie správanie?
„Jedenie a pitie udržuje telo a dušu pohromade.“
Stravovanie je biologická nevyhnutnosť: dopĺňame svoje telá energiou. Často však nejeme, pretože sme skutočne hladní - ale z nudy, z radosti a smútku alebo z dôvodu zníženia stresu. Stručne povedané: jedlo funguje ako stratégia útechy a zvládania situácie, dáva nám dobrú náladu, pomáha znižovať frustráciu alebo nás odmeňuje. Bohužiaľ sa často používajú nezdravé jedlá ako čokoláda, hamburgery alebo hranolky. Ak máte občas chuť na frustráciu alebo nudu, nemusíte sa báť. Problematické sa stáva, keď sa jedlo stane odbytiskom a jedinou alternatívou pre emočné situácie. Častý dôsledok: rozvoj obezity alebo narušené stravovacie správanie.
Preskúmajte hlad
Mnoho ľudí zabudlo na to, ako správne rozpoznať a vyhodnotiť pocit hladu. Jete bez toho, aby ste boli skutočne hladní. Najistejším znakom „skutočného hladu“ je zavrčanie žalúdka. V takom prípade môžete a mali by ste jesť, pretože vaše telo potrebuje energiu a jedlo.
Iné je to s takzvaným „hladom po hlave“. Tu nie je žalúdok, ale hlava, ktorá vyvoláva potrebu niečoho zjesť. Nebolo to dávno, čo ste naposledy jedli, ale vaše myšlienky sa neustále točia okolo jedla? Motívom tu je rozptýlenie - ďalšie jedlo určite príde.
Jeden hovorí o „hlade po srdci“, keď jedáva, aj keď v skutočnosti potrebuje duša teplo: na útechu, na zmiernenie frustrácie a/alebo na odvrátenie pozornosti od problémov. Pôžitok tu často padá na vedľajšiu koľaj. Náš tip: porozmýšľajte, ako môžete pre seba urobiť niečo dobré aj inak. Stretnite sa s priateľom, porozprávajte sa o svojich pocitoch, choďte na prechádzku na čerstvý vzduch alebo si vypočujte obľúbenú hudbu. To vám určite pomôže viac.