Výživa detí Ako kŕmiť svoje dieťa inteligentným spôsobom
Výživa detí: Ako kŕmiť svoje dieťa inteligentným spôsobom
13. mája 2016 - 14:36
Výživa detí: Niektoré živiny sú prospešné pre mozog
Ak sa vaše deti často nedokážu sústrediť v škole, môže to byť spôsobené nesprávnou výživou. Pretože zatiaľ čo správne jedlá zvyšujú schopnosť dieťaťa sústrediť sa, nesprávne jedlá mu nedovolia sústrediť sa. Niektoré živiny sú skutočne dobré pre mozog. Čo to je, vysvetľuje Dr. Astrid Laimighofer vo svojej príručke „Chytré deti jedia správne!“
Cielený výber jedla pred triedou podporuje koncentráciu, hovorí Laimighofer. Pre dobrý výkon sú obzvlášť dôležité sacharidy. Poskytujú energiu mozgu. Bez tejto energie sa dieťa nedokáže sústrediť. Okrem sacharidov potrebuje mozog aj určité tuky. Aminokyseliny, vitamíny a minerály sú rovnako dôležité a sú obsiahnuté napríklad v banánoch, ktoré preto majú obzvlášť pozitívny vplyv na výkon dieťaťa. Odporúčajú sa tiež orechy s polynenasýtenými mastnými kyselinami. Laimighofer je presvedčený: „Správnou stravou je každé dieťa dobre vybavené na každodenný školský život!“
Autorka vo svojom sprievodcovi vysvetľuje, kedy majú deti jesť, aby boli fit a čo im majú dať, najmä pred triedou. Kniha obsahuje rôzne dotazníky a výživový protokol, ako aj početné recepty na lepšie sebahodnotenie.
Dieťa by nikdy nemalo byť posielané do školy bez toho, aby malo čo jesť.
Týmto spôsobom sa nedosiahne optimálny učebný úspech
1. Medzi tým nie sú žiadne prázdne sacharidy: Nedávajte svojim deťom čokoládové tyčinky alebo sladké kúsky z pekárne, aby zostali pekné, ale radšej jogurt, ovocie, sušené ovocie alebo domáce granolové guľky.
2. Žiadne prebiehajúce občerstvenie: Ak svoje deti naučíte nekonzumovať vysokoenergetické občerstvenie stále, často zjedia viac kalórií ako bežné hlavné jedlá.
3. Vynechajte jedlo: Najmä mladé dievčatá sa veľmi skoro zaujímajú o svoju postavu a chcú ušetriť kalórie vynechaním jedla. Presvedčte svoje deti o dôležitosti pravidelného príjmu energie v každodennom učení.
4. Drž sa ďalej od dopingových látok pre umelý mozog: Starostlivo zvolená strava môže dať vášmu dieťaťu všetko, čo potrebuje pre optimálny výkon. Niektoré látky môžu mať dokonca opačný účinok, ak sa požívajú v príliš veľkom množstve. Napríklad aminokyselina tryptofán vás unavuje vo veľkom množstve a príliš veľa omega-6 mastných kyselín môže poškodiť nervový systém.
5. Vyhnite sa nedostatočným výkonom: Nedávajte svojim deťom príliš veľa sladkostí. Nenoste so sebou len výrobky z bielej múky a vyhýbajte sa prílišnému množstvu živočíšnych tukov.