Výživa; Objav jednoduchosti
minimalizmus, spotrebiteľská kritika, osobné financie a psychológia
Dvere 22 - zdravé stravovanie jednoduché
Mačky šby si kúpil myši!
Pred niekoľkými týždňami som v kníhkupectve, ktoré predáva iba chybné kópie, našiel knihu „Mačky by si kupovali myši: Ako krmivársky priemysel robí naše zvieratá chorými“ od Hansa-Ulricha Grimma *. Aj keď táto kniha pojednáva o tom, čo konzumujeme my ľudia, ide predovšetkým o to, ako my ľudia kŕmime svoje domáce zvieratá. Grimm okrem toho vysvetľuje kŕmenie našich hospodárskych zvierat a ako sa priemysel usiloval o priazeň veterinárov. Pokračovať v čítaní.
Dokumentárne filmy o potravinovom odpade
V knižnici médií ARD sa v súčasnosti nachádzajú dve dokumentácie o potravinovom odpade, na ktoré by som tu rád upozornil.
Na jednej strane dokumentárny film The Nutritionists - Eating without Money, v ktorom sú uvedení traja ľudia a ich spôsoby, ako získať lacné a bezplatné jedlo.
K dispozícii je aj 88-minútový dokument Chuť odpadu vidieť.
Dúfam, že vás to baví sledovať!
zjedené: „McB“
Tam si objednám uvedené „McB“. S 5,49 € to bol zďaleka najdrahší hamburger v tejto reštaurácii s rýchlym občerstvením. Ak ale chcete mať primeranú kvalitu, musíte siahnuť do vrecka trochu hlbšie. Pozitívne je, že hamburger bol čerstvo vyrobený a ešte nebol pripravený na predaj. Pokračovať v čítaní.
Odvážny nový svet jedla
Stručne k obsahu: Reč je o mnohých intoleranciách, vďaka ktorým sa ľudia v dnešnej dobe uchyľujú k potravinám bez laktózy alebo bez lepku. Iba malá časť ľudí, ktorí kupujú takéto výrobky, je skutočne netolerantná. Rovnako ako pri mnohých iných konceptoch výživy ide skôr o (dobrý) pocit, ktorý by mal pri jedle nastať. Rovnako je prijatý súčasný trend smerom k vegánskej výžive. Pokračovať v čítaní.
Minimalizmus a jedlo
autor Jakub K./foodiesfeed.com
S potešením vám môžem predstaviť príspevok od dnešného dňa Joachim Kloeckner zverejniť na tému výživy tu!
Pre mňa je minimalizmus jedným prejavom mnohých autonómneho ja:
Byť sebavedomí prostredníctvom sebaprežívania a integrovať tieto aspekty do sebalásky, aby ste s týmto sebavedomím išli sebavedome do sveta a aby ste boli sebavedomí konaním vlastnej zodpovednosti.
A na tomto základe formujem svoj sebaobraz, svoj svetonázor a to, ako sa vo svete nachádzam: Slobodný človek s niekoľkými vecami a veľkým priestorom napríklad pre to najnutnejšie, ľahkosť, energiu a jedlo. Pokračovať v čítaní.
2. dvere: výživa
Tara! Dvere 2. Ale iná téma sama o sebe ...
Za posledných pár týždňov a mesiacov som bol veľa na cestách. To znamená, že veľa jem vonku. A to zase znamená, že jem veľa rýchleho občerstvenia. Nie dobré.
V podstate som zlý jedák. Stravovanie nie je moja vec a vlastne pre mňa iba stravovanie.
Napriek tomu by to nemalo byť tak, že jem toľko mimo domu. Môžem však tiež povedať, že som toho za posledné roky veľa vyskúšal a spoznal veľa nových chutných jedál. Napríklad indické jedlo je vynikajúca kuchyňa. Pokračovať v čítaní.
Sladkosti a umelé sladidlá
Stimulovaný príliš nesprávnou výživou za posledných pár týždňov a všímavými pokusmi pani FingDongovej som sa asi po roku opäť obmedzil.
Za posledný týždeň som už sladkosti úplne zlyhala a teraz som bola bez nich už druhý týždeň. A musím povedať, že zatiaľ to bolo jednoduchšie, ako som si myslel. Ale to môže byť spôsobené aj tým, že som mal z dovolenky vo Švajčiarsku stále chladničku plnú cukrovej vody vo všetkých tvaroch a farbách zo Švajčiarska a Talianska. Takže za posledné dva týždne som bol schopný zaútočiť na tento druh sladkosti. Pokračovať v čítaní.
nasleduj
No, v istom okamihu som zoslabol a kúpil som si telefón s Androidom strednej triedy. A som spokojný. Celá táto závislosť na aplikáciách, ktorá momentálne prevláda, našťastie nie je v Androide k dispozícii kvôli relatívne malému softvéru a nedostatku možností nákupu bez kreditnej karty. Inštaloval som iba programy, ktoré skutočne potrebujem každý deň: podcast, prehrávače internetového rádia a audiokníh, program na písanie krátkych správ, čítačku RSS, Dropbox a, priznávam, dve hry.
Rozišiel som sa však s tabletom, pretože toto zariadenie a starý dotykový prehrávač MP3 skutočne nepotrebujem.
sendvič
Polovica dovolenky skončila a po piatich dňoch v Belgicku som späť v krajine. Nazbieralo sa veľa dojmov a myšlienok, ktoré si musím najskôr utriediť.
Chcel by som sa však teraz podeliť o jeden objav. Každý, kto niekedy bol v Belgicku, videl veľa obchodov so sendvičmi. Vo väčších mestách je na každom rohu tiež sendvičová reťaz „EXKI“. A čo mám povedať? Tieto sendviče som si obľúbil. Ešte pred pár dňami som nevedel, ako dobre môže chutiť chlieb alebo bageta bez klobásy alebo mäsa. Nie vždy som vedela, čo jem, pretože som nemohla vždy preložiť malé štítky s ingredienciami, ale väčšina výtvorov sa mi páčila. Také dobré, že som neskôr dokonca nechal rozprávkové hranolky a kip kukuricu (kurací frikandel) sám. Pokračovať v čítaní.
Čajová skrinka
Koncom minulého roka som začal pripravovať čaj v kuchyni našej kancelárie, ktorý sa mi nepáčil, a sprístupniť ho ostatným. Ostatní zamestnanci mali radosť z lahodného čaju pre nich a odvtedy v kuchyni vždy bol jeden alebo druhý čaj.
Kartónové obaly na čaj však neboli úplne pekné na pohľad a niekedy preplnené rôznymi druhmi. Preto som prišiel s nápadom dať nášmu oddeleniu krabičku na čaj.