Výživa od 40 Takto sa stravujete správne a zdravo

stravujete

Tí, ktorí už majú svoje 40. narodeniny za sebou, to pravdepodobne budú môcť potvrdiť: Odteraz budete priberať rýchlejšie. Ak stále chcete sledovať svoju postavu a udržiavať svoju váhu, musíte šetriť kalórie alebo viac cvičiť. Čím to však je, že po určitom veku sa stravovanie začína rýchlejšie? Potravinový a biochemik Dr. Inge Hofmann vo svojej príručke „Štíhla od 40 rokov“ popisuje, prečo a ako sa naše telo mení s pribúdajúcim vekom a ako na tieto zmeny správne reagujete.

Okolo 40 rokov sa náš metabolizmus spomaľuje. Telo sa prepne z režimu „budova“ do režimu „údržba“. Produkcia pohlavných hormónov klesá. U žien klesá hladina estrogénu, u mužov klesá hladina testosterónu. Pretože telo už nemusí produkovať pohlavné hormóny, spotrebuje približne o 10 až 15 percent menej energie.
Pocit hladu sa, bohužiaľ, neznižuje v rovnakej miere ako výdaj energie. Ale ak budete naďalej jesť ako obvykle, nevyhnutne priberiete. Podľa toho musíte zmeniť svoju stravu na jedlá s nižšou energetickou hustotou, tj. S menej kalóriami, alebo všeobecne jesť menej, aby ste si udržali svoju váhu.

Nasledujúce tipy vám pomôžu zmeniť stravu: