Výživa pre mamu; Dieťa - s Hanreichom - ja s dieťaťom

Myslím si, že každá mama si musí vnútorne povzdychnúť, čo sa týka stravovania a pitia. Pretože hneď ako sa zapoja najmenší, téma zdravého stravovania už zrazu nie je ľahká. Začalo to pre mňa počas tehotenstva: hlavne v prvých týždňoch mi prišlo z mnohých jedál naozaj nevoľno a o pestrom jedálničku nemohlo byť ani reči. Potom sa malé stvorenie konečne narodí a zrazu ste takí napätí, že často zabúdate jesť. (Ani nehovorím o varení!) A keď sú mladí konečne dosť starí na to, aby s nimi mohli jesť, často sa to poriadne skomplikuje. To, čo sa skončí pri stole, je to, čo sa deťom páči, a to je väčšinou vždy rovnaké. Napríklad často mávame cestoviny s paradajkovou omáčkou.

Posledných pár týždňov druhého tehotenstva som toho čítala veľa. Okrem klasických kníh pre deti som sa venovala aj správnej výžive. Takže mi naozaj vyhovovalo, že Hanreich Verlag mi dal k dispozícii tri knihy s touto tematikou. Hanreich Verlag je malé viedenské vydavateľstvo, ktoré sa okrem poradenstva v oblasti výživy pre tehotné ženy, začínajúcich doplnkových potravín a výživy pre deti, špecializuje aj na inteligentné knihy receptov. Teraz vám môžem povedať niečo o knihách a vydavateľstve a mám pre vás tiež skvelú súťaž.

Autorka a zakladateľka rovnomenného vydavateľstva Ingeborg Hanreich vyštudovala výživu a je tiež laktačnou poradkyňou. Vo svojich sprievodcoch zrozumiteľným spôsobom vysvetľuje tému správnej výživy za zvláštnych životných okolností, napríklad počas tehotenstva alebo dojčenia. Knihy sú jasne štruktúrované a okrem teórie vždy existujú aj príklady stravovacích plánov, ktoré sa dajú ľahko realizovať aj pre zaneprázdnené matky. V obchode si knihy môžete pohodlne objednať a poštovné zdarma v rámci Rakúska. A ak ešte stále zostáva nezodpovedaná otázka, môžete autora požiadať o radu e-mailom alebo telefonicky.

Diéta počas tehotenstva a dojčenia

Počas tehotenstva som sa pri diéte veľmi spoliehala na svoje pocity v žalúdku. Najmä prvé tri mesiace som mohol jesť iba určité veci - čím srdečnejšie, tým lepšie. Potom sa to pomaly zlepšovalo a ja som sa snažil stravovať zdravo a pestro. Okrem kyseliny listovej (na začiatku) a tabliet železa (ku koncu) som sa vyhýbal doplnkom výživy alebo vitamínovým prípravkom pre tehotné ženy.

V knihe sa napríklad dočítate o tom, ktoré výživné látky a vitamíny sú v tehotenstve obzvlášť dôležité a koľko z nich je v ktorých potravinách. Existujú tiež tipy proti rôznym tehotenským príznakom, ako je pálenie záhy alebo nevoľnosť. Ak ste sa zdravému stravovaniu už venovali podrobnejšie, väčšina knihy bude samozrejme znieť povedome. Stále je to dobre zhrnuté a niektoré informácie boli pre mňa úplne nové. Takže ma prekvapilo, že dodatočná energetická potreba (t.j. ďalšie kalórie, ktoré telo potrebuje) je počas tehotenstva relatívne nízka, ale pri dojčení sa dosť zvyšuje.

Výživa pre (malé) deti

Pre môjho plyšového chlapca existuje aj vhodná kniha: Jedenie a pitie pre batoľatá. Vlastne som rozmaznaný, pretože prítulný chlapec je malý ovocný tiger a odmieta iba niekoľko jedál (napríklad ryžu). Najradšej si dá hrozno alebo vyprážanú zemiakovú polievku a na raňajky by si dal ovocie. Nie vždy to tak bolo. Pamätáte si ešte, keď milé dieťa jedlo iba to, čo bolo na podlahe, alebo iba kukuricu a ananás z domácej pizze?

Napriek tomu v súčasnosti máme ďalšie zložité témy, ktoré sú v knihe dobre spracované - napríklad čo sa týka pitia. Milý chlapec pije pomerne málo, a ak áno, tak hlavne džús. Aj keď sám pijem takmer výlučne vodu, ráno by si dal dedkovu šťavu. (Viete si predstaviť, prečo sa dedov džús volá takto: Najskôr mu bolo dovolené ochutnať (riediaci) džús od dedka, potom dostal džús od dedka do vlastného hrnčeka a v istej chvíli trval na dedovom džúse aj doma.)

Týmito a mnohými ďalšími problémami sa kniha zaoberá veľmi dobre: Môže moje dieťa jesť huby alebo piť ľadový čaj? Sú smoothie a celozrnné výrobky skutočne také zdravé, ako nás k tomu vedie reklama? Čo treba brať do úvahy, ak je dieťa vystavené riziku alergií? V tejto príručke nájdete veľa odpovedí na otázky, ktoré môžu rodičov veľmi znepokojiť, pokiaľ ide o to, čo jedia najmenší. Alebo nie.

(Súťaž sa už skončila.)

Teraz môžem pracovať s Hanreichom Verlagom celkovo tri knihy rozdávanie. Chcete vyhrať jednu z troch kníh? Potom ...

Komentujte tu na blogu, ktoré z kníh od Hanreicha Verlaga by ste chceli vyhrať.

a/alebo (pre druhú šancu na výhru)

Komentujte na facebookovej stránke Ichmitkind, ktorú z kníh od Hanreicha Verlaga by ste chceli vyhrať.

Prehľad skvelých výživových sprievodcov a kníh s receptami nájdete na webových stránkach Hanreich Verlag.

Oprávnení sú používatelia s bydliskom v Rakúsku a Nemecku, ktorí majú najmenej 18 rokov. Uzávierka prihlášok je nedeľa 11. júna o 23:59 hod.

Výhercovia budú určení náhodne a budú informovaní e-mailom alebo Facebookom. Súťaž nie je prepojená s Facebookom a nie je žiadnym spôsobom sponzorovaná, podporovaná ani organizovaná Facebookom. Rozhodnutie sudcov je konečné.