Výživa pre tanečníkov - základy, zvýšenie výkonnosti, praktické tipy; Eva-Maria Kraft
Po dlhoročnom výskume a prednášaní v oblasti „výživy pre tanečníkov“ som si spolu s Lianou Simmelovou spísal najdôležitejšie základy a veľa praktických rád. Naša kniha vyšla vo vydavateľstve Henschel Verlag v roku 2016:
Tanečníci sú na pódiu výkonní športovci - a správne jedlo je nevyhnutnou súčasťou optimálneho tréningu. Táto kniha učí tanečných profesionálov vo všetkých oblastiach princípov stravovania prispôsobených ich potrebám. Autori objasňujú rozšírené výživové chyby a poskytujú tipy, ako možno zdravé stravovanie začleniť do často stresujúceho každodenného života tanečníkov. Rieši sa tiež problém s poruchami stravovania.
ISBN 978-3-89487-775-0
160 strán, 30 farebných ilustrácií a 30 tabuliek a grafík
19,95 EUR (D) vrátane 7% DPH, 20,50 EUR (A)
Recenzie/odporúčanie kníh:
Rozhovory/Články:
Článok Pillenwirtschaft I Doplnky výživy pre tanečníkov, tanz - časopis pre balet, tanec a vystúpenie, apríl 2018, s. 62-65
Článok Makrobiotika pre tanečníkov, tanz - časopis pre balet, tanec a vystúpenie, február 2018, s. 71
Odborný rozhovor „O výžive pre tanečníkov“ v rámci e-learningového programu Bakalársky súčasný tanec pre intranet ZHdK - Zürich University of the Arts (2017)
Odporúčanie k článku/knihe jomdance magazin jún 2016, s. 112
Článok/Rozhovor Leipziger Zeitung z 8. apríla 2016 „Tancujúce hlavné mesto - telo medzi ideálom a realitou“