Výživa pred súťažou; Plavecký klub SSV Hünfeld e

1 deň pred súťažou

Diéty s vysokým obsahom sacharidov, nízkym obsahom bielkovín, nízkym obsahom tukov a vlákniny:
Cestoviny s paradajkovou omáčkou
Zemiaky s tvarohom
Rizoto a iné ľahké ryžové jedlá
Quinoa a proso s tofu alebo hydinou

V deň konania súťaže

Raňajky (3 až 4 hodiny pred súťažou)

Potraviny bohaté na sacharidy, s nízkym obsahom vlákniny a nízkym obsahom tuku a bohaté na bielkoviny s mierou (vajcia, šunka)

Napr.
1 biela rolka + smotanový syr + 1 banán
Alebo 1 praclík + tvaroh/nízkotučný syr
Alebo jemné ovsené vločky + banán + nízkotučný jogurt

Odšťavovače džúsu 1: 1
Športový nápoj

V časových intervaloch 15 minút, menšie dávky, aby sa udržala konštantná hladina cukru v krvi; môže stačiť 5 g sacharidov na porciu (napr. ¼ banán, biele pečivo, tyčinky, suchý koláč)

Bezprostredne pred súťažou

Popíjajte športový nápoj so sacharidmi alebo športový strek z minerálnej vody alebo ľahko stráviteľné tyčinky na dlhšie vzdialenosti

Po súťaži (cieľ: stabilizovať hladinu cukru v krvi, vysoký obsah sacharidov)

Málo času na ďalšiu súťaž:
Dúšok športového nápoja, malé množstvo banánov, ovocné tyčinky, zriedený rozstrekovaný jablko, športové nápoje

Dlhá prestávka medzi súťažami:
Biely chlieb/praclík + smotanový syr/tvaroh/nízkotučný syr, banán + suchý koláč, 100 - 200 ml športový nápoj

Po súťaži kombinácia sacharidov a bielkovín v pomere 2: 1 - 1: 1

Ryžový puding (200g) + 1 plátok suchého koláča + 300 ml športový nápoj
Alebo 2 krajce chleba s tvarohom + banán + až 500 ml športového nápoja
Alebo 150 g cestovín (suchá hmotnosť) + paradajková omáčka + 250 ml ovocnej šťavy

---