Výživa Správna výživa zvyšuje výkon v športe - Šport - FAZ

Keď začne slabosť, často môžete vidieť rekreačných športovcov, ako jedia čokoládu alebo glukózu a v najhoršom prípade s nimi pijú sódu. Veľká chyba, pretože to spôsobí, že hladina cukru v krvi na chvíľu stúpa a potom výkonová krivka ide prudko z kopca.

výkon

Aby ste boli z dlhodobého hľadiska efektívni, potrebujete vyváženú stravu s dôrazom na sacharidy. Pretože najdôležitejšími zdrojmi energie pre telo sú glykogén (sacharidy) a tuky.

Správna zmes Sacharidy, F.ett a vaječný bielok

Väčšina z nich má dostatok tuku. Tí, ktorí sa venujú vytrvalostnému športu, by sa mali ubezpečiť, že sa sacharidové usadeniny v tele neustále doplňujú. Problém je v tom, že tieto pamäte majú iba obmedzenú kapacitu. Iba vyváženou stravou je telo pri cvičení optimálne zásobované. Športový vedec Walter Börckes odporúča: 60 percent sacharidov, 20 percent tukov a 20 percent bielkovín ako ideálna zmes na udržanie konštantnej hladiny cukru v krvi.

U vytrvalostných športovcov sa energia uvoľňuje v prvej fáze cvičenia odbúravaním glykogénu. Ak cvičenie trvá dlhšie ako 90 minút, zásoby sa míňajú a telo prahne po sacharidoch. Najlepšie je užívať ho počas cvičenia iba v tekutej forme; tuhá strava je pre črevá príliš zaneprázdnená. Ak budete jesť, spomalte, aby orgány mohli veľa pracovať a piť. (Srdcový rytmus sa zvyšuje o osem úderov za minútu na každý stratený liter potu.) Po úplnom vyprázdnení skladov je slabosť a v najhoršom prípade riziko kolapsu.

Celozrnné výrobky sú prvou voľbou

Vo fáze regenerácie musia byť zásoby glykogénu doplnené čo najrýchlejšie - prvé jedlo doplňte najneskôr po 50 minútach a do 12 až 24 hodín po cvičení doplňte zásoby úplne. Dôležitá je vysoká kvalita jedla. V praxi to znamená: Urobte svoj jedálniček bohatým na sacharidy, najlepšie viacreťazcové polysacharidy vo forme cestovín, ryže alebo zemiakov.

Na obrázkoch: V závislosti od veľkosti a hmotnosti tela je počas tréningovej fázy optimálnych 2 500 až 4 000 kalórií denne. V ponuke by malo byť aj veľa celozrnných výrobkov, zeleniny, strukovín a bielkovín (vo forme mlieka). Bielkoviny sú dôležité pre budovanie svalov. Okrem toho pite veľa, najlepšie izotonické nápoje alebo obľúbený striekač na jablkový džús. Ranné lupienky sily sú dobrým začiatkom športového dňa.