Výživa v tehotenstve
Nenarodené. a už inteligentný.
Existuje veľa pohľadov a stravovacích odporúčaní na to, čo budúce matky musia jesť počas tehotenstva, aby udržali seba a svoje dieťa zdravé a zásobené všetkými základnými živinami.
Teraz však nórski vedci zistili, ako môžu nielen podporovať zdravý vývoj svojho dieťaťa, ale aj to, ako sa z malého krikľúňa môže stať veľký génius.
Podporuje inteligenciu oleja z tresčej pečene?
Zdá sa, že riešenie je veľmi jednoduché
Olej z tresčej pečene zvyšuje IQ! Počas tehotenstva sa vo všeobecnosti kladú rovnaké požiadavky ako na zdravú a zdravú stravu. Už nejaký čas sa však takzvaným omega mastným kyselinám venuje zvýšená pozornosť. Čo sú to však omega mastné kyseliny a prečo sú pre nás také dôležité?
Omega mastné kyseliny sú polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré si telo nedokáže vyrobiť vôbec alebo len v obmedzenom množstve, a preto ich treba pravidelne konzumovať spolu s jedlom. Sú rozdelené do dvoch hlavných skupín. Jedná sa o takzvané omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Kyselina omega-3 mastná kyselina dokosa-hexaénová (DHA) je základnou zložkou mozgu a nervových buniek, ako aj sietnice. Spolu s kyselinou arachidónovou (AA), omega-6 mastnou kyselinou, ktorú si náš organizmus môže v prípade potreby tiež vyrobiť z kyseliny linolovej, hrá veľmi dôležitú úlohu pri vývoji a formovaní centrálneho nervového systému.
V poslednom trimestri tehotenstva a v prvých mesiacoch po pôrode potrebuje mozog väčšie množstvo týchto esenciálnych mastných kyselín. Najmä v prvých týždňoch života novorodenci reagujú veľmi citlivo na výkyvy DHA v materskom mlieku, pretože počas tejto doby sa veľké množstvo omega-3 mastných kyselín s dlhým reťazcom používa na syntézu prostaglandínov a na skladovanie v bunkových membránach rýchlo rastúcich tkanív. . „Existuje dostatok dôkazov, že nedostatočná ponuka polynenasýtených omega-3 mastných kyselín s dlhým reťazcom vedie k zníženiu inteligencie a zhoršeniu zraku počas prenatálneho a raného detského vývoja,“ uviedol profesor Michael Crawford z University of North London.
Dokazuje to aj nová štúdia uskutočnená nórskymi vedcami z Fakultnej nemocnice Rikhospitalet a centrálnej nemocnice Baerum v Osle. Z celkového počtu 341 účastníkov dostávala polovica žien medzi 18. týždňom tehotenstva a 3. mesiacom po pôrode buď 10 ml oleja z tresčej pečene, alebo 10 ml kukuričného oleja ako doplnok k svojej bežnej strave. Zatiaľ čo olej z tresčej pečene je bohatý na omega-3 mastné kyseliny kyselinu decosahexaenoic (DHA) a eikosapentaenovú (EPA), kukuričný olej obsahuje veľa kyseliny linolovej (omega-6 mastná kyselina).
Po štyroch rokoch psychológovia testovali mentálny vývoj malých chránencov pomocou testu inteligencie špeciálne vyvinutého pre deti vo veku od 4 do 12½ rokov. Pri vyšetrovaní je v popredí iba proces hľadania riešenia a nie obsah úlohy, a preto boli deti skúmané z hľadiska ich schopností riešiť problémy a spracovania informácií, ako aj neverbálnych schopností.
Olej z tresčej pečene podporuje IQ!
Výsledok bol ohromujúci: deti, ktorých matky tiež konzumovali olej z tresčej pečene, dosiahli výrazne lepšie výsledky ako deti zo skupiny s kukuričným olejom. Dá sa predpokladať, že vyšší obsah DHA v materskej placente vedie aj k lepšiemu prenosu DHA na plod. Omega-3 mastné kyseliny majú navyše tendenciu hromadiť sa v materskom mlieku. Štúdie preukázali, že hladiny EPA a DHA v materskom mlieku u žien, ktoré užívali olej z tresčej pečene každý deň počas tehotenstva, boli významne vyššie ako v skupine s kukuričným olejom.
Vedci odporúčajú, aby matky konzumovali viac DHA v potrave počas dojčenia, aby sa zabezpečilo optimálne dodanie týchto esenciálnych mastných kyselín dieťaťu aj po narodení. Najneskôr do tretieho mesiaca dojčenia sa zásoby vytvorené počas tehotenstva vyčerpajú a je možné ich doplniť doplnkami výživy (štúdia Eskimo). Omega-3 mastné kyseliny navyše podporujú výkon mozgu u dospelých tým, že zlepšujú prietok krvi v mozgu a zvyšujú pružnosť krvných ciev.
Dve až tri jedlá z rýb týždenne
Zo zvýšeného príjmu omega-3 mastných kyselín DHA profituje nielen dieťa, ale aj matka. Pretože nadmerne vysoký príjem oleja z tresčej pečene alebo vnútorností ako potravy je z nutričného a fyziologického hľadiska kritický kvôli vysokému obsahu vitamínu A, je potrebné túto potrebu uspokojiť z iných potravín.
Preto odporúčame 2 - 3 rybie jedlá týždenne, každé so 150 až 200 gramami tučných rýb, ako sú sleď, makrela, losos alebo tuniak. Pre všetkých „priateľov, ktorí nie sú rybami“ existujú alternatívy v podobe kapsúl z rybieho oleja, pre alergikov sú to kapsule z rastlinného perilového oleja.
Ohodnoťte túto stránku kliknutím na symboly.
Váš hlas sa počíta. Prosím čakajte.