Výživa v zime Zdravá počas chladného obdobia roku Filozofia

Teraz znova začína čas, keď všetko čuchá a kašle a takmer každý by si prial ležať na pláži pod ostrým slnkom. Plechovky s vitamínom C sa vyberú z hlbín skriniek a vhadzujú sa do nich akékoľvek vitamínové nápoje alebo tablety.

Čerstvo vylisované, nie príliš lacné nápoje z tropického ovocia a samozrejme smoothies sú teraz veľmi moderné. O kvapkajúcom nose je každý rok rovnaká hra. Dnes vám dám niekoľko rád, ktoré sa dajú ľahko a lacno použiť na zdravé prežitie zimy.

Všeobecné tipy, ako sa v zime vyhnúť prechladnutiu

Pretože hlavami stratíme veľkú časť telesného tepla, teplé pokrývky hlavy sú pre zimu nevyhnutné. Svet módy teraz ponúka širokú škálu šiltoviek a klobúkov, takže často používaný argument „To mi nesedí“ už nemôže platiť. To platí aj pre mužský svet!
Dbajte na vlhkosť v domácnosti. Zriaďte vodné fontány alebo misky na vodu, aby ste chránili svoje sliznice pred vysušením.
Napriek chladu sa snažte zostať vonku napríklad pol hodiny pol hodiny denne B. Choďte na prechádzku. Určite poznáte príslovie: „Neexistuje nič také ako zlé počasie, iba nesprávne oblečenie!“
Priviažte si šatku! Pretože hltan je prvou bariérou pre všetky baktérie a vírusy, mal by byť chránený, aby medzi bradou a hrudníkom nebola viditeľná pokožka. Príjemný vedľajší efekt: Farebná šatka úžasne okorení váš zimný kabát alebo bundu a vďaka čomu bude zimná garderóba, ktorá je zvyčajne ladená do tlmených farieb, pôsobiť o niečo šťastnejšie.
Dostatočné pitie je v zime často náročné, pretože smäd nie je taký zrejmý ako v lete. Napriek tomu je primeraná hydratácia veľmi dôležitá, najmä v zime. Najlepšie je piť vodu. Ak je pre vás príliš chladno, vystačíte si s bylinkovými alebo ovocnými čajmi, ktoré majú skutočne vynikajúce príchute.
Vzorec pre výpočet optimálneho príjmu tekutín: telesná hmotnosť krát 35 vydelená 1000. Príklad: 60 kg x 35: 1000 = 2,1 litra.
Nielen, že vašu pokožku stresuje slnko, ale problém môže predstavovať aj chlad. Udržujte a chráňte svoju pokožku a pery vhodnými hydratačnými prostriedkami.
Jedzte a pite teplé jedlá, ako napríklad: B. polievky alebo prívarky. Dodajú vám potrebnú silu pre chladné obdobie.

Tipy na zimnú výživu: Čo by ste mali vedieť o vitamíne C.

Supervitamín C je známy väčšinou svojich účinkov a často sa užíva počas chladného obdobia. Aj tak nemá zmysel ho konzumovať stále vo veľkom množstve.

Telo často nedokáže rozpoznať synteticky vyrobené vitamíny alebo ich transportovať do bunky, pretože chýba transportný proteín (prirodzene obsiahnutý v potrave).

NaturVital z Königsteinu vyrába produkt vitamínu C, ktorý sa získava z prírodného vitamínu C a obsahuje transportný proteín, aby ho telo mohlo spracovať ako prírodnú potravinu.

Prečo neužívať vitamín C stále?

Ak neustále konzumujete veľa vitamínu C (nie jedlo), môže sa u vás vyskytnúť nedostatok kyseliny pantoténovej. B. môže mať za následok neustále vytekanie z nosa.

Kyselina pantoténová (jeden z vitamínov skupiny B) je dôležitý synergent (slovo pochádza z gréčtiny a znamená spolupracovať) a v určitých prípadoch sa musí brať spolu s vitamínom C.

Stopový prvok meď je tiež mimoriadne dôležitý v súvislosti s vitamínom C, pretože vitamín C sa nemôže používať bez medi. Základom dobrej znášanlivosti vitamínu C je dobrý stav vitamínu D.

Tí, ktorí majú dobrý stav vitamínu C, môžu lepšie vstrebávať stopové prvky železo. Takže vidíte, aký zložitý je „jednoduchý vitamín C“ a že užívanie trochy vitamínu C nemusí mať nevyhnutne taký efekt, v aký sme dúfali.

Zdravé jedlo na zimu rastie už za rohom

Dobrý Pán alebo ktokoľvek, kto stvoril tento svet, premýšľal o všetkom, aby sme boli v chladnom období zdraví. V našej domácej zimnej zelenine ako napr B. kapusta, kaleráb, brokolica, červená repa atď. Obsahujú také vysoké množstvo vitamínu C, že poskytujú vynikajúcu ochranu a zvyčajne nie je potrebná ďalšia dávka vitamínu C.

Táto zelenina má navyše optimálne zloženie minerálov a vitamínov, ktorých množstvo a kvalita presne zodpovedá potrebám nášho tela. Sekundárne rastlinné látky, ktoré automaticky vstrebávame, nás chránia pred infekciami a bojujú proti baktériám (vysvetlenie sekundárnych rastlinných látok nájdete v článku: Nedostatok životne dôležitých látok v starobe).

Naše miestne ovocie a zelenina navyše pôsobia na náš organizmus hrejivo a chránia nás tak pred chladom.

Tipy na zimnú výživu: Čo by ste mali vedieť o tropickom ovocí!

Ako sme už spomínali na začiatku, tropické alebo tropické ovocie je dnes dostupné takmer v každom supermarkete a je mimoriadne populárne. Na jednej strane je to pochopiteľné, pretože chutia naozaj vynikajúco, ale treba na ne pozerať mimoriadne kriticky z hľadiska ich vplyvu na náš organizmus, ako aj z ekologického hľadiska.

Tropické ovocie rastie v tropických alebo subtropických oblastiach. Sú to najčistejšie vitamínové bomby, keď sú zozbierané zrelé a spotrebované na mieste. Pôsobia tiež ochladzujúco na organizmus, ktorý musí neustále bojovať s horúčavami v tropických oblastiach.

Keď plody opustia trópy na svojom dlhom lete do Európy, boli zozbierané predtým, ako dozrejú (a okrem iného sú podrobené rôznym chemickým úpravám), aby sa k nám nedostali rozmaznané.

Väčšina životne dôležitých látok sa vyvinie až na konci zrelosti, takže k tomuto vývoju nedošlo ani pri kúpe ovocia v supermarkete. Okrem toho, ako už bolo spomenuté, majú chladiaci účinok, čo je vlastnosť, ktorá je pri našich stupňoch chladu kontraproduktívna.

Pamätajte, že naša telesná teplota má len malú rezervu na prežitie. Naša normálna teplota je 36,5 - 37 °, kritická je pod 33 ° a nad 41 °. Udržiavanie tejto konštantnej teploty je dôležitou súčasťou nášho metabolizmu.

Záver: ako sa mám stravovať v zime?

Jedzte podľa ročného obdobia a jedál z vášho regiónu a ste dobre chránení. Ak ste v trópoch napr. B. na dovolenke si naplňte žalúdok tropickým ovocím, pretože to tam má zmysel. Samozrejme nie je nič zlé na tom, že si občas kúpite niečo špeciálne, napríklad tropické ovocie, tak, ako si občas dáte pralinku alebo vypijete pohár červeného vína.

Obmedzte rýchle občerstvenie, čipsy, koláče, syry atď., Pretože tieto výrobky majú nielen veľa zbytočných kalórií, ale tiež zvyšujú vašu potrebu vitamínu C.

Odporúčajú sa dusené jedlá (najlepšie raz týždenne) s množstvom miestnej zeleniny. Chutia vynikajúco a sú vhodné aj pre pracujúcich ľudí, pretože cez víkend si môžete predvariť a večer po dlhom pracovnom dni sa môžete tešiť na vynikajúce teplé jedlo.

Odporúčajú sa aj orechy (stačí ich hrsť), popoludní datle a figy. Zaisťujú dobré nervy a silu.

Jedným z tipov je využiť silu vianočného korenia, ako napríklad: B. aníz, zázvor, kardamón, muškátový oriešok, klinčeky, sladké drievko, vanilka a škorica, o ktorých účinkoch naše babičky asi vedeli inštinktívne. Tieto koreniny sú hrejivé, antidepresívne (v zime tmavá) a majú tiež účinok, ktorý môže erotickému povzbudiť.

Skúste do svojich jedál tiež použiť cesnak, bobkové listy, chren, mätu piepornú, reďkovku, šalviu, horčicu, tymián a cibuľu, pretože tieto bylinky a koreniny tiež pomáhajú udržiavať hrdlo a hrdlo čisté, ničia baktérie a dodávajú nám teplo.

A ďalší tip: Neužívajte doplnky výživy bez rozdielu, ale iba po konzultácii s lekárom alebo alternatívnym lekárom.

Takže teraz môže prísť zima a ja vám v zime prajem veľa úspechov so zdravou stravou!