Výživové fakty o vajciach 2020 - zdravá slečna

Vajcia sú plné vitamínov a minerálov, ktoré vám ako prvý deň ráno poskytnú výživný štart. Ale majú tiež vysoký obsah zložiek, ktoré môžu byť škodlivé pre vaše srdce, ak ich budete jesť pravidelne. Pred objednaním vajíčok sa uistite, či ste ich úplne uvarili. Príliš ľahké vajcia vás môžu vystaviť salmonele a spôsobiť vám vážne ochorenie čriev niekoľko dní.

2020

Video dňa

Kalórie a makroživiny

Dve príliš horlivé vajcia poskytujú okolo 180 kalórií. Získate asi 12,5 gramu bielkovín, čo je ekvivalent 50 kalórií z bielkovín. Väčšina kalórií ale pochádza z tukov. Tieto dve vyprážané vajcia obsahujú viac ako 13,5 gramov tuku alebo takmer 125 kalórií z tuku. Iba malé množstvo kalórií - menej ako 5 kalórií - pochádza z takmer 1 gramu sacharidov.

Problémy so stravou

Dve prepečené vajcia majú takmer 370 miligramov cholesterolu. To je viac ako 300 miligramov, ktoré ste na deň pridelili, ako sa odporúča v pokynoch pre stravovanie Američanov z roku 2010. Príliš veľa cholesterolu v strave zvyšuje riziko srdcových chorôb, o to viac, ak máte vysoké hladiny nasýtených tukov. Uistite sa, že nie viac ako 10 percent vášho kalorického príjmu pochádza z nasýtených tukov, čo je maximálne 22 gramov pri 2 000 kalorickej diéte. Dve príliš ľahké vajcia majú takmer 20 percent tejto hranice, čo predstavuje takmer 4 gramy.