Výživové hodnoty - Aruna Benefica
Jedinečné výživové hodnoty aruny potvrdzujú laboratórne testy vykonané v Nemecku a Rumunsku. Výživové a zdravotné tvrdenia uvedené na obale zodpovedajú právnym predpisom Európskej únie.
Energetická hodnota
289 kcal/1202 kJ
sacharidy
z toho cukry
vlákno
21,30 g
bielkoviny
22,50 g
LIPID
14,20 g
z toho nasýtené tuky
nenasýtené tuky
11,69 g
trans-tuky
Sodík (Na)
Výživové hodnoty sú certifikované laboratórnymi testami vykonanými v Nemecku (Labor Friedle GmbH Regensburg, medzinárodne akreditované laboratórium DIN EN ISO/IEC 17025: Akreditačný certifikát D-PL-14646-03-00/DakkS & Akreditačný certifikát TL-489/IAS, Inc. .) a v Rumunsku (Národný úrad pre hygienickú a veterinárnu bezpečnosť a bezpečnosť potravín - ANSVSA, Laboratórium pre hygienickú a veterinárnu starostlivosť a bezpečnosť potravín Prahova).
VÝŽIVA A ZDRAVIE
Výživové a zdravotné tvrdenia na obale ARUNA benefica® sú v súlade s "nariadením (ES) č Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 z 20. decembra 2006 o výživových a zdravotných tvrdeniach o potravinách “. Zdroj: tu
CUKOR ZADARMO (bez cukrov)
Podľa nariadenia * „možno uviesť, že potravina neobsahuje cukry, a akékoľvek ďalšie údaje, ktoré môžu mať pre spotrebiteľa rovnaký význam, iba ak výrobok neobsahuje viac ako 0,5 g cukrov na 100 g alebo 100 ml.“
ARUNA benefica® obsahuje 0,21 g cukrov na 100 g.
NÍZKY SACHARID (nízky obsah sacharidov)
Podľa nariadenia * „možno urobiť vyhlásenie, že obsah jednej alebo viacerých výživných látok sa znížil, a akékoľvek ďalšie údaje, ktoré môžu mať pre spotrebiteľa rovnaký význam, iba ak je zníženie obsahu najmenej o 30% v porovnaní s podobný výrobok (...). “
ARUNA benefica® obsahuje 6,8 g sacharidov na 100 g, zatiaľ čo normálny chlieb má v priemere 54 g sacharidov na 100 g a hypoglykemický chlieb má v priemere 35 g sacharidov na 100 g, čo je zníženie obsahu sacharidov o 80 - 90% v porovnaní s akýmkoľvek sortimentom existujúci chlieb.
VYSOKÉ VLÁKNO (s vysokým obsahom vlákniny)
Podľa nariadenia * „možno uviesť, že potravina obsahuje veľa vlákniny, a akékoľvek ďalšie tvrdenia, ktoré môžu mať pre spotrebiteľa rovnaký význam, iba ak výrobok obsahuje najmenej 6 g vlákniny na 100 g alebo najmenej 3 g vlákniny na 100 kcal.“
ARUNA benefica® obsahuje 21,3 g vlákniny na 100 g, respektíve 7,37 g na 100 kcal.
VYSOKÝ PROTEÍN
Podľa nariadenia * „možno uviesť, že potravina obsahuje veľké množstvo bielkovín, a akékoľvek ďalšie údaje, ktoré môžu mať pre spotrebiteľa rovnaký význam, iba ak najmenej 20% energetickej hodnoty potraviny tvoria bielkoviny.“
ARUNA benefica® má energetickú hodnotu na 100 g 289 kcal, respektíve 1202 kJ a obsah bielkovín je 22,5 g/100 g. Ak vezmeme do úvahy, že 1 g proteínu predstavuje 4 kcal, respektíve 17 kJ, znamená to, že 31,14 - 31,82% energetickej hodnoty produktu podľa vynálezu predstavuje bielkovina.
VYSOKÝ NENASÝTENÝ TUK (obsah s vysokým obsahom nenasýtených tukov - „dobré“ tuky)
Podľa nariadenia * „možno uviesť, že potravina je bohatá na nenasýtené tuky, a akékoľvek ďalšie tvrdenia, ktoré môžu mať pre spotrebiteľa rovnaký význam, iba ak najmenej 70% mastných kyselín prítomných vo výrobku pochádza z nenasýtených tukov za predpokladu, že že nenasýtené tuky poskytujú viac ako 20% energie produktu. ““
ARUNA benefica® obsahuje 14,2 g tuku na 100 g, z toho 2,51 g nasýtených tukov a 11,69 g nenasýtených tukov, čo ukazuje, že 82,32% mastných kyselín prítomných v produkte pochádza z nenasýtených tukov (Omega 3 - 4,9%, Omega 6 - 45,2%, Omega 9 -32,2%). Ak vezmeme do úvahy, že energetická hodnota na 100 g je 289 kcal, respektíve 1202 kJ a 1 g tuku predstavuje 9 kcal, respektíve 37 kJ, znamená to, že nenasýtené tuky poskytujú 35,98 - 36,40% energie produktu.
VYSOKÉ MASTNÉ KYSELINY OMEGA-3 (bohaté na OMEGA 3 mastné kyseliny)
Podľa nariadenia * „možno uviesť vyhlásenie, že potravina je bohatá na omega-3 mastné kyseliny, a akékoľvek ďalšie tvrdenia, ktoré môžu mať pre spotrebiteľa rovnaký význam, iba ak výrobok obsahuje najmenej 0,6 g kyseliny alfa-linolénovej na 100 ga na 100 kcal (…). “
ARUNA benefica® obsahuje 4,9 g kyseliny alfa-linolénovej na 100 g, čo je 1,69 g na 100 kcal.
TRANS FAT ZADARMO (neobsahuje trans-tuky - nebezpečné tuky)
ARUNA benefica® má 0,00 g trans-tukov na 100 g, čo je skutočnosť zdôraznená pri analýze vykonanej v nemeckom laboratóriu.
Trans-tuky sú najnebezpečnejšie tuky, ktoré môžeme konzumovať, pretože spôsobujú zhrubnutie tepien, čím zvyšujú riziko srdcového infarktu a mŕtvice, ale aj výskyt cukrovky a ďalších chorôb spojených so zápalom.
Ale pretože dodávajú jedlám lepšiu chuť a výrazne predlžujú ich trvanlivosť, sú veľmi časté v priemyselných potravinách, najmä v pečive a cukrovinkách.
Uvedené informácie slúžia na usmernenie spotrebiteľa, slúžia na informačné účely a nemali by sa používať na diagnostiku, liečbu alebo liečenie žiadnej choroby. Nenahrádzajú rady lekára a nenahrádzajú ošetrenie predpísané autorizovaným zdravotníckym personálom.