Vzťah medzi nemocnicami a lekárskymi centrami proti akné Arcadia
- mazové nadmerné vylučovanie;
- komedogenéza (tvorba bielych alebo čiernych bodiek);
- mikrobiálna flóra;
- folikulárny zápal.
Dopady stravovania na vzhľad a vývoj akné boli vždy kontroverzné, s mnohými štúdiami a diskusiami na túto tému. Bez ohľadu na ich výsledok je nespochybniteľné, že to, čo jeme, priamo ovplyvňuje naše zdravie a implicitne aj zdravie našej pokožky. Vedci nedávno ukázali, že rastový hormón (GH), inzulín a IGF1 (inzulínový rastový faktor 1) majú kauzálnu úlohu v patogenéze akné prostredníctvom svojho pôsobenia na metabolizmus hormónov nadobličiek a gonád.
GH je hormón syntetizovaný v hypofýze. Spôsobuje sekréciu IGF1, ktorá v akné vedie k stimulácii jej 3 etiologických faktorov: lipogenézy, hyperproliferácie sebocytov a zápalu. Výsledkom je nadbytok kožného mazu (pokožka sa leskne), čierne bodky (čierne bodky), cysty a zapálené papuly. Pokiaľ ide o vplyv IGF1 na hormonálnu rovnováhu, bolo pozorované, že stimuluje syntézu androgénnych hormónov, s dôležitou úlohou pri zhoršovaní akné. Vzhľadom na množstvo príčin akné vyvstáva otázka: aká je úloha stravy v akné? Je to spojenie medzi týmito dvoma mýtusmi alebo naopak?
Zvyšujúce sa používanie západnej stravy rýchleho občerstvenia v posledných rokoch založené na potravinách bohatých na sacharidy as vysokým glykemickým indexom spôsobuje zvýšenie hladiny inzulínu a IGF. Výsledkom je, že tento proces spôsobí lézie akné. Inzulín a IGF1 tiež stimulujú zvýšenie hladín androgénov, ktoré zosilňujú produkciu kožného mazu a zhoršujú lézie. Okrem toho prijatie západnej výživy znamenalo aj urýchlenie sexuálneho dozrievania.
Prvá menštruácia sa teraz vyskytuje okolo 12. roku života a tento skorý nástup je často spojený s prepuknutím akné.
Nevyvážená strava v zásade ovplyvňuje výskyt akné pomocou viacerých mechanizmov:
- nepriamo mení rovnováhu steroidných hormónov, čo vedie k produkcii prebytočného mazu;
- stimuluje proliferáciu a diferenciáciu intrafolikulárnych keratinocytov a podporuje vývoj hlavných lézií akné (uzavretá a otvorená čierna bodka);
- uprednostňuje zápalový proces s výskytom bolestivých červených lézií.
Medzi potravinami, ktoré sú najčastejšie obviňované zo zhoršovania akné, sú mlieko a mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku, čokoláda a potraviny s vysokým obsahom nasýtených tukov. Aj keď majú mliečne výrobky nižší glykemický index, majú negatívny vplyv z dôvodu obsahu IGF1 a IGF2, ktoré sa zvyšujú spracovaním (pasterizáciou a homogenizáciou). Mliečny kazeín je silným stimulantom syntézy IGF 1. Mlieko obsahuje aj malé množstvo jódu, ktorý negatívne ovplyvňuje akné a navyše stimuluje alergie.
Čokoláda je to jednoznačne najinkriminovanejšia potravina vo vzhľade akné; má vysoký glykemický index, ktorý zvyšuje sekréciu inzulínu a bunkovú rezistenciu. Nasýtené mastné kyseliny nachádzajúce sa v pečive (lístkové cesto, croissanty, jemné cestá) stimulujú lipogenézu, zhoršujú akné a nenasýtené („dobré tuky“ obsiahnuté v olivovom oleji, orechoch, mandliach atď.) Znižujú objem mazových žliaz a hladina interleukínov zodpovedných za zápal, ktorá priaznivo ovplyvňuje vývoj akné.
Pacientom s akné sa odporúča, aby sa vyhýbali vyprážaným jedlám, arašidom, jodidovanej kuchynskej soli, mliečnym výrobkom s vysokým obsahom tuku a spracovaným sacharidom. Na druhej strane sa odporúča diéta s nízkym obsahom mliečnych výrobkov, ktorá pozostáva z potravín bohatých na antioxidačné vitamíny (A, C, E), potravín bohatých na flavonoidy (ovocie, farebná zelenina, zelený čaj), selénu, zinku, vlákniny a olivového oleja. cez.
Preto je v prípade akné, aby sme dosiahli optimálne výsledky, dobré, že okrem dodržiavania terapeutickej schémy odporúčanej dermatológiou máme aj vyváženú stravu bohatú na zásady výživy, ktoré zaisťujú zdravší vzhľad pokožky.