Waldorfský šalát
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Táto diétna verzia waldorfského šalátu obsahuje hrozienka, nakrájaný zeler, kúsky jabĺk, zrelé orechy a jogurt, čo je zmes ingrediencií prospešných pri liečbe dyslipidémie. Recept stačí na prípravu 6 porcií, každá po 93 kcal.
prísady:
- 75 gramov hrozienok
- 120 ml jablkového džúsu
- 150 gramov najemno nasekanej stonky zeleru
- 150 gramov červených jabĺk, nakrájaných na kocky
- 75 gramov zrelých vlašských orechov, nasekaných
- 2 lyžice extra panenského olivového oleja
Spôsob prípravy:
Zmiešajte hrozienka a jablkový džús v miske, ktorú je možné vložiť do mikrovlnnej rúry. Zmes zahrievajte 30 sekúnd, potom scedte šťavu a v miske spojte hrozienka, zeler, jablko a vlašské orechy. Vmiešajte olivový olej a dobre premiešajte. Podávame ihneď.