WHO varuje, že zlá strava je horšia ako fajčenie
Aktualizované: 24. 7. 15 - 13:04
Podľa odborníkov OSN sa zlá výživa stáva pre mnoho ľudí čoraz väčším zdravotným rizikom.
Hamburgery, sóda a pizza - podľa odborníkov OSN sa nezdravé jedlo stáva pre mnohých ľudí čoraz väčším zdravotným rizikom.
„Časť sveta sa zomiera v pravom slova zmysle,“ varovala v pondelok generálna riaditeľka Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) Margaret Chan v Ženeve. Zatiaľ čo hlad a podvýživa pretrvávajú v mnohých krajinách, inde sú choroby hlavnými problémami, ktoré spôsobujú príliš veľa nezdravých potravín. To tiež spôsobuje obrovské náklady na liečbu, uviedla na otvorení 67. svetového zdravotníckeho zhromaždenia.
V pohodlných potravinách je príliš veľa cukru
Šéf WHO kritizoval skutočnosť, že hotové jedlá a nápoje s príliš vysokým obsahom cukru sú všadeprítomné, pohodlné a lacné. Obzvlášť znepokojujúci je nárast obezity u detí. Chan oznámil vytvorenie špeciálnej komisie pre boj s obezitou u detí. Odborníci by mali vydať odporúčania začiatkom roku 2015.
Nezdravá strava je v súčasnosti ešte väčším zdravotným rizikom ako fajčenie, uviedol osobitný vyslanec OSN pre právo na výživu Olivier De Schutter. Vyzval na uzavretie medzinárodnej dohody o boji proti potravinám a stravovacím návykom, ktoré môžu spôsobiť choroby. Je nevyhnutný „globálny dohovor o ochrane a podpore zdravej výživy“.
Najvyšší orgán Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) radí do 24. mája o opatreniach na prevenciu šírenia neprenosných chorôb, ako je cukrovka, rakovina, srdcové choroby alebo obezita. Mnoho takýchto zdravotných problémov podporuje alebo spôsobuje nezdravá strava. Proti zlým stravovacím návykom treba bojovať rovnako rázne ako proti zneužívaniu nikotínu, uviedol De Schutter.
Cukrovka, rakovina, srdcové choroby alebo obezita
Podľa Chansa je jedným z najväčších problémov, s ktorými sa WHO v súčasnosti stretáva, obnovené šírenie obrny. Pred dvoma rokmi patogén - poliovírus - zmizol takmer na celom svete. Medzitým však možno opäť pozorovať silnejšie rozšírenie.
Jedným z hlavných dôvodov boli ozbrojené konflikty vo viacerých častiach sveta, ktoré sťažovali alebo znemožňovali očkovanie. Extrémistické skupiny v niektorých krajinách by navyše osobitne zabránili očkovaniu a zamerali by sa na zdravotníckych pracovníkov, ktorí sú na to určení. Začiatkom mája WHO varovala, že obrna sa môže opäť šíriť medzinárodne bez rozhodných protiopatrení. Stanovený cieľ eradikácie poliomyelitídy do roku 2018 by mohol byť nesplnený.