Wiener v praclíku od zaklínača

pre deti a na pikniky

wiener

prísady

8. Klobásy (viedenské, syrové krekry alebo grilované klobásy)
1 bal. Praclíky, TK (kúsky cesta, ktoré si môžete upiecť)

príprava

Kúsky praclíka na cesto (dostupné všade v mrazničke v supermarkete) poukladajte na plech s papierom na pečenie a nechajte rozmraziť, trvá to ½ až 1 hodinu.

Uvoľnite formu na praclíky z rozmrazených kúskov cesta na praclík a kúsky cesta vytvarujte späť do dlhého radu. Počnúc jedným koncom klobásy omotajte cesto hadmi okolo klobásy, z klobásy by ste nemali nič vidieť. Silnejší kúsok cesta trochu potiahnite, aby sa pri balení stenčil a klobása bola rovnomerne zabalená.

Na jednu Wienerle stačí jedno cesto. Mali by sa použiť menšie párky, napr. B. Nürnberger Rostbratwürstchen, jeden kus cesta stačí na 2 klobásy.

Rolované klobásy pečieme v rúre na 180 ° C 20 až 30 minút.

Klobásy v cesto na praclíky chutia teplé a studené. Sú veľmi vhodné na detskú narodeninovú oslavu alebo na kúpanie, piknik alebo občerstvenie so sebou.