Workshop čokolády so surovými potravinami ďalej v obchode so surovými potravinami SamaraNatura SamaraNatura

S kolegom Dannym Schmidom z Rohkosthüsli vo Freiensteine ​​(neďaleko Embrachu) a v nedeľu 22. apríla 2018 od 10. do 15. hodiny organizujeme workshop čokolády so surovou stravou.

surovými

Chceli by ste sa dozvedieť viac o čokoláde a zaujímate sa o seba? zdravá čokoláda ako profík vyrábať môcť? Ukážeme vám to správne temperovanie (opäť regulované kúrenie a chladenie), aby bola vaša čokoláda chrumkavá a mala pekný lesk.

Okrem jedného Teoretická časť na tému kakao spolu vyrábame nasledujúci super chutné varianty:

  • Tmavá čokoláda
  • biela čokoláda
  • Pralinky s náplňou 2 rôzne variácie
  • Čokoládové guľky s rôznymi poťahmi
  • Orechy a ovocie podlejeme čokoládou
  • Detská čokoláda

Čokolády sú sladené sirupom z agáve alebo sirupom z kokosových kvetov. Ochutnať môžete všetky prísady ako kakaové bôby s dužinou a občerstvenie je samozrejme tiež povolené. Na záver naplníme naše produkcie, aby aj vaše rodiny a priatelia mohli profitovať z vášho ďalšieho vzdelávania. Dúfame, že vám s Infikujte vírus čokolády aby ste mohli a „napodobňovali“, dostanete všetky recepty.

Podnietili sme váš záujem?
Ako zákazník SamaraNatura môžete využívať špeciálnu cenu 210 CHF namiesto 250 za osobu.

Kurz sa koná v obchode so surovými potravinami Schmid, Gupfe 4, 8427 Freienstein-Teufen. TU odkaz na Google Maps.