X-plainmefood - Ern; vedenie; Definícia nadváhy (obezity) a BMI (index telesnej hmotnosti)
Obezita významne prispieva k šíreniu chronických chorôb a zdravotného postihnutia. V malej krajine, ako je samotné Švajčiarsko, sú náklady, ktoré vzniknú hospodárstvu v dôsledku chorôb podporujúcich obezitu, 2,7 miliárd CHF na rok.

Problém obezity sa netýka iba priemyselných krajín, ale čoraz viac sa objavuje aj v rozvojových krajinách, aj keď je časť populácie podvyživená. V Spojených štátoch sa zistilo, že najmä chudšia a menej vzdelaná vrstva obyvateľstva má nadpriemerný výskyt obezity (pozri tu).
Definície
To, ktorá telesná hmotnosť sa považuje za normálnu, závisí od veľkosti tela, veku a pohlavia.
Existuje niekoľko metód hodnotenia telesnej hmotnosti, ale medzinárodne sa etabloval takzvaný Body Mass Index (BMI). BMI sa počíta z hmotnosti tela v kg vydelenej druhou mocninou výšky tela v metroch.
Použite našu kalkulačku BMI na ľahké určenie a vyhodnotenie vášho BMI.
Získaná hodnota sa použije na stanovenie telesnej hmotnosti. Pre mladých dospelých platí toto:
- Hodnota medzi 18 a 25: normálna,
- Hodnota medzi 25 a 30: mierne nadváha
- Hodnota nad 30 rokov: ťažká nadváha (obezita, obezita)
BMI je užitočná a predovšetkým ľahko určiteľná smerná hodnota, ale nezohľadňuje individuálnu stavbu tela (napr. Svalovú, kostnú a tukovú hmotu). Pre zdravotný stav je rozhodujúce iba percento telesného tuku z celkovej telesnej hmotnosti.
Metódy stanovenia percenta tuku
Presné stanovenie obsahu tuku je náročné a časovo veľmi náročné. Ako praktická sa ukázala metóda, pri ktorej sa hrúbka kožných záhybov meria na určitých častiach tela. Z nameraných hodnôt je potom možné odvodiť množstvo tuku.
Už nejaký čas sa ponúkajú telesné váhy, ktoré udávajú nielen telesnú hmotnosť, ale aj percento tuku. Meranie obsahu tuku je založené na stanovení elektrického odporu. Medzi dvoma nohami je privedené nízke elektrické napätie. Potom prúd vytekajúci z