Xylitol namiesto cukru Carolyn Hartz odhaľuje svoje tajomstvo krásy

Xylitol namiesto cukru: Carolyn Hartz odhaľuje svoje tajomstvo krásy

29. september 2015 - 15:39

namiesto

Zachovala si tak mladistvý vzhľad

Žena, ktorá tak ležérne pózuje v bikinách v mori, vyzerá ako dobre trénovaná 40-ročná žena. Ale v skutočnosti má Carolyn Hartz z Austrálie takmer 70. A má tri deti.

Ako mohla tak dobre držať? Carolyn zmenila stravu, keď jej diagnostikovali chorobu. Radikálne znížila príjem lepku a cukru a nahradila cukor alternatívnym xylitolom. Toto je prirodzene sa vyskytujúca látka, ktorá je z hľadiska sladkosti zhruba rovnocenná s konvenčným cukrom.

Rozdiel medzi cukrom a xylitolom spočíva v tom, že xylitol neovplyvňuje pri konzumácii hladinu cukru v krvi a obsahuje tiež menej kalórií ako cukor. Táto náhrada cukru je neškodná s mierou, ale pri nadmernej konzumácii môže mať laxatívny účinok.

Carolyn Hartz sa chce podeliť o svoje tajomstvo krásy. Jej kniha „Pečenie bez cukru“ vyjde v októbri. Kniha obsahuje aj recepty na bezlepkovú diétu. Carolyn vo videu odhaľuje, ako sa inak udržuje v kondícii a ako žije.