Z jedla a jedla; Úvod do budhizmu - náboženstvo v rozhlase

Čo a ako dnes jeme? Vegánska, vegetariánska, organická alebo tradičná domáca kuchyňa? Dalo by sa takmer získať dojem, že jedlo sa stalo novým náboženstvom.

jedla

Prerušenie na počúvanie 6. októbra 2019 (do 5. októbra 2020):

Táto položka už nie je k dispozícii

Keď Siddhártha Gautama, ktorý sa neskôr stal Budhom, keď bol hore, stále praktizoval odriekanie ako asket u asketov, jedného dňa si uvedomil, že toto vzdanie sa, toto vzdanie sa mi neprináša nijaké oslobodenie. Môže to vyriešiť niektoré problémy, ale vytvára iné.

Gerhard Weissgrab
je predsedom Rakúskej budhistickej náboženskej spoločnosti

Asketizmus a obžerstvo

Podľa príbehu to bolo pastierske dievča, ktoré mu dalo misku s ryžovým nákypom po tom, čo sa rozhodol vzdať sa asketizmu a hľadať novú cestu. Bola to tiež táto misa s ryžovým nákypom, vďaka ktorej sa jeho študenti, ktorí ho v tom čase nasledovali, odvrátili od neho. Urobili tak slovami: „Gautama je závislý od obžerstva - musíme si nájsť nového učiteľa.“

Dva extrémy: asketizmus a obžerstvo. Ako prebudený Budha potom Siddhártha Gautama opísal, že obaja nie sú uzdravení, nie sú zameraní na cieľ a že nevedú k prebudeniu. Jeho asketický život pred jeho osvietením je pravdepodobne tiež dôvodom, prečo je budhizmus dodnes nesprávne chápaný ako asketické náboženstvo. Predstavuje však cestu stredu, a to nielen preto, že popisuje asketický život ako menej cieľavedomý ako obžerstvo. Toto centrum však treba nájsť - vo všetkom, nielen v stravovaní.

Utrpenie zvierat

Pretože najvyššou maximou budhovho učenia je znížiť utrpenie a úplne ho rozpustiť a nenechať vzniknúť nové utrpenie, mali by sme tiež venovať osobitnú pozornosť tomu, čo varíme a jeme. Mali by sme predovšetkým trénovať našu pozornosť, aby sme rozpoznali, ako sa naše jedlo vyrába. Či už na tejto dlhej ceste, od počiatkov nášho jedla po jedlo, budú trpieť iné bytosti.

Príhovor
Nedeľa 6. októbra 2019, 6.55 hod., Ö1

Samozrejme, výroba a varenie nikdy nemôžu byť úplne bez utrpenia. Je však obrovský rozdiel v tom, akým spôsobom sa potraviny vyrábajú a prepravujú. Stáva sa veľmi dôležitou témou, pokiaľ ide o jedlo, do ktorého sú zapojené zvieratá.

Konečným cieľom môže byť úplné vylúčenie živočíšnych potravín. Ale aj tí, ktorí to nechcú alebo nemôžu, majú nekonečné ďalšie možnosti, ako masívne znížiť utrpenie našich zvierat v potravinovom reťazci. Predpokladom pre to je v zásade rozpoznať zvieratá ako vnímajúce bytosti a vidieť ich s empatiou. Druhým krokom je potom získanie skutočne presného a ostrého pohľadu na realitu toho, ako sa so zvieratami zaobchádza predtým, ako pristanú na tanieri.

Účinok na telo a myseľ

Mimochodom, pred dvoma dňami sa slávila pamiatka Františka z Assisi, kresťanského svätca, ktorého vzťah k zvieratám a prírode je v zásade rovnaký ako k budhizmu. Ukazuje sa, že k rovnakým záverom môžeme dospieť z rôznych zdrojov. Možno po tom všetkom dôjde len k veľmi selektívnemu nákupu, pri ktorom lacná ponuka a množstvo už nie sú to, čo sa počíta, ale kvalita, ktorá sa meria proti spôsobeniu čo najmenšieho utrpenia.

Sme to, čo jeme - hovorí sa príslovie. Je veľmi logické, že to, čo jeme, má veľký vplyv na naše telo a našu pohodu. Presne to isté platí pre duchovnú výživu a jej účinky. Pred ďalšou konzumáciou si uvedomme, aké účinky bude mať táto potravina na telo a tento text na našu myseľ.

Príhovor 13.9.2020, Beatrix Maurhofer

Príhovor 6.9.2020, Alexandra Battenberg

Príhovor 30. 8. 2020, Monika Slouk

Príhovor 23.8.2020, Stefan Schröckenfuchs

Príhovor 16. augusta 2020, Gabriele Eder-Cakl

Križovatka 26.7.2020, Ramazan Demir

Príhovor 19. 7. 2020, Maria Katharina Moser

Príhovor 12. júla 2020, Roswitha Zink

Príhovor 5. júla 2020, Lars Müller-Marienburg