Z tuku a cukru - toľko kalórií ako plátok Goudy - Stiftung Warentest

obsah

Z tuku a cukru: Toľko kalórií ako plátok syra Gouda

Čokoláda na chlieb. 20 gramov orechového nugátového krému na 50 gramovom miešanom chlebe - to je základ nášho posúdenia výživy. Všetky krémy majú v tomto testovacom bode uspokojivý účinok. To znamená: S občasnou konzumáciou orechového nugátového krému sa nestalo nič zlé. Každý, kto zje túto porciu, ešte nevyčerpal energetický limit na raňajky. Stále existuje priestor na ovocný jogurt, pohár mlieka alebo ovocný džús.

toľko

Porovnanie zálievky. Orechový a nugátový krém sa skladá z približne polovice cukru a približne tretiny tuku. 20-gramová porcia má okolo 115 kilokalórií. Rovnaké množstvo medu alebo džemu obsahuje veľa cukru, ale žiadny tuk, a teda menej energie ako orechovo-nugátová nátierka - za predpokladu, že tí, ktorí majú chuť na sladké, to s maslom nepreženú. Mimochodom: plátok Goudy (33 gramov) tiež poskytuje asi 115 kilokalórií. Syr neobsahuje žiaden cukor, ale okrem tuku okrem toho aj veľa kvalitných bielkovín.

Mnoho krémov boduje repkovým olejom. Repkový olej je najzdravší kuchynský olej. Má najlepšie spektrum mastných kyselín a obsahuje veľa hodnotnej kyseliny alfa-linolénovej. Ľudia si nemôžu samy vyrobiť tieto polynenasýtené omega-3 mastné kyseliny. Potrebuje ich na stavbu bunkových membrán. Krémy od spoločností Kaufland, Real, Lidl, Netto Marken-Discount, Norma, Rewe, Aldi Süd, Penny a Edeka, ako aj Minus L, Nussenia a Schlagfix tiež pozostávajú z repkového oleja. 20 gramov z neho poskytuje asi pätinu odporúčaného denného príjmu kyseliny alfa-linolénovej.

Tento článok je užitočný. 165 ľudí si myslí, že je to užitočné.