Za vysnívanú postavu za 137 dní Cviklový šalát s karamelizovanými vlašskými orechmi a kozím syrom; Mestolo
Ochrana osobných údajov a súbory cookie
Táto stránka používa cookies. Ak budete pokračovať, dávate súhlas na ich použitie. Viac informácií vrátane toho, ako ovládať súbory cookie, nájdete tu.
Takže adventné obdobie, Vianoce a často bezprostredne nasledujúci prelom rokov, ako aj návšteva boli úspešne zavŕšené a do 1. tohtoročného adventu máme ešte presne 325 dní * uff *
Druhé rozlíšenie nie je jedno, takže je jednoduchšie ho implementovať - trochu schudnúť. Nie veľa, iba to, čo je na mňa priveľa a hlavne musí byť dole, kým neprestanem fajčiť. Teda zhruba 5 kíl za 137 dní. To sa dá urobiť dobre. Poďme.
K tomu malý, jemný šalát s červenou repou a kozím syrom:
3 červené repy, kupované predvarené alebo predvarené
100 g kozieho krémového syra
1 polievková lyžica balzamikového octu
med
1 červená cibuľa, nakrájaná nadrobno
2 lyžice olivového oleja
Soľ, korenie, sušený tymian
Jahňací šalát
2 lyžice jadier vlašských orechov
Balzamikový ocot zmiešame s medom, kockami cibule a olivovým olejom dohladka, dochutíme soľou a korením.
Cviklu nakrájajte na tenké plátky alebo na plátky a zmiešajte s polovicou vinaigretty. Necháme trochu odpočívať.
Medzitým očistíme jahňací šalát, umyjeme ho a vydusíme.
Vlašské orechy nahrubo nasekáme, na panvici rozohrejeme trochu oleja a orestujeme na ňom orechy. Potom pridajte lyžičku medu a pokračujte v opekaní s častými otočeniami, potom mierne osolte.
Zmiešame spolu soľ, korenie a trochu tymiánu a rozvaľkáme v ňom kozí krémový syr.
Potom na plátky červenej repy natrieme syr spolu s karamelizovanými orechmi a jahňacím šalátom.
Pokvapkáme zvyškom vinaigretty.
A pretože na Nový rok existujú dve také krásne predsavzatia z 8. augusta, perfektne sa hodia na aktuálnu akciu v hrnci, ktorú tentoraz moderuje Juliane s blogom Schöner Tag noch.
Prajeme vám všetkým pekný prvý víkend v roku!