Zabaľte cesto od -jasmina- kuchára
prísady
Nutričné hodnoty na porciu
bielkoviny
Sacharidy.
príprava
Všetko premiesime ručným mixérom, ak sa cesto stane hrudkovitým, prilejeme ešte trochu vody a pokračujeme v miesení. Položte na pracovnú plochu a rukami dobre premasírujte. Prikryjeme a necháme odpočívať asi 30 minút, aby múka mohla napučať.
Potom cesto rozdelíme na 8 porcií, vyvaľkáme na okrúhle tvary a veľmi tenké, čím tenšie, tým lepšie.
Vložíme na rozohriatu, veľmi rozpálenú panvicu bez oleja a pečieme, kým bublinky nevychladnú, potom obrátime a rýchlo dopečieme.
Naplňte a užívajte.
Recept od
Ďalšie recepty na jazmín-
Valcované cestoviny
Rezne mlieka
Frankfurtský veniec
Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch
Pripomienky
Veľmi ľahké a chutné, pretože to muselo byť rýchle, len som ručne miesil 10 minút a dostal som von 4 veľké, perfektné 😋 Ďakujem, ďalšie hotové si už určite nekúpim
Páni, musím sa priznať, nemyslela som si, že sú chutné. Ale super. Prvýkrát nevyzerali všetci dookola 😂 moja panvica vyzerala 😅 ale vynikajúca 😋 ❤️ skvelý jednoduchý recept. 1000-krát lepšie ako hotové zábaly!
Z dvojnásobného množstva mi vyšlo 16 kusov, z ktorých každý zapadol presne do 28 mm panvice. Cesto musí byť vyvaľkané veľmi na tenko, potom to ide. Niekedy som ho trochu potiahla. Cesto je také elastické, že sa s ním pracuje. Vynikajúca chuť, super ľahká manipulácia - plné známky odo mňa. Ani ja už nekúpim.
Naše obaly boli suché od kostí. Netuším, kde je problém. Piekla som presne podľa receptu. Má niekto nejaký nápad?
Zábaly som včera vyrobil podľa pokynov: Kladivo. 😍 😍 😍 Hotové si už nikdy nekúpim! Niektoré som ešte mala cez noc v chladničke (úplne naplnené) a chutili rovnako dobre ako včera! 😍 Zábaly majú skvelý vzhľad a príjemnú konzistenciu. Vzal som dvojnásobné množstvo (aj tak múku na pizzu) a potom som z toho urobil osem zábalov. Zdalo sa mi to príliš malé na to, aby som sa po naplnení dal zrolovať. Z toho nabudúce vyrobím iba šesť.