Začnite 5-prvkové vyučovanie - 5-prvkové učenie Barbara Temelie
Východiskový pokus pre 5-prvkovú výučbu na západe!
Tradičná čínska medicína (TCM) už 3000 rokov používa holistický výživový systém na udržanie zdravia ľudí a na nápravu funkčných porúch v organizme.
Za posledné tri tisícročia tento systém priniesol dostatok dôkazov o tom, že skutočne udržuje zdravie na starobu a vyvažuje nevyvážené fyzické funkcie. Okrem terapeutických metód TČM - akupunktúra, bylinná terapia, Tai-Qi a terapeutická gymnastika - má v Číne stále najdôležitejšiu úlohu pri posilňovaní tela a mysle dietetika. A od roku 1992 aj v západnom svete, po vydaní mojej prvej z piatich kníh „Výživa podľa piatich prvkov“.
Bola to vlastne úplná náhoda, že som v roku 1987 začal v mojom súkromnom prostredí poskytovať výživové poradenstvo, aby som internalizoval obsah svojho nedávno ukončeného školenia o TČM, pretože som jednoducho neurobil pokrok v oblasti výcviku alternatívneho lekára. Vďaka prvým úspechom v kruhu priateľov, veľkému nadšeniu pre bohaté a chutné jedlo a mojej averzii voči pochybným stravovacím odporúčaniam, ktoré sa šírili v 90. rokoch, som sa toho držal.
Počas môjho trojmesačného pobytu v čínskom Čcheng-tu v roku 1996 som dostal posledné úpravy v praxi TČM Dr. Zhang a v stánkoch s potravinami na trhoch. Kde som bol schopný zistiť posilňujúci účinok jedla na každú jednu funkciu orgánov, mysle a psychiky.
Preto môžem podľa mojich najlepších vedomostí a viery odporučiť, aby ste počúvali svoje telo a jedli to, na čo máte momentálne hlad. Existuje však problém s častou chuťou na sladké. Pretože keď si telo pýta niečo sladké, nemusí to nevyhnutne znamenať sladkosti, ale skôr mierne sladké, výživné zložky, ktoré obsahujú veľa tukov, bielkovín a sacharidov, napríklad v masle, mäse, vajciach, strukovinách a varenom zrne. Viac o tomto nájdete v blogu, na stránke „5-prvková výživa“ a v mojich knihách. Tam, kde dúfajme nájdete presne to, čo potrebujete a je dobré pre vašu pohodu. Dobre!
Je to kuchár alebo lekár ?Je to lekáreň alebo reštaurácia ?Ryby, mäso, zelenina, jarná cibuľka a pór:Chutné jedlá vylučujú tablety a pilulky.Výživné jedlá sú liekom na všetky ochorenia.
Čínska báseň, pôvod neznámy