Začnite deň zdravo s müsli - blog BioLifestyle
Chcete sa stravovať zdravo a dodať svojmu telu energiu potrebnú na zvládnutie každodenného života? Potom je pre vás müsli na raňajky ideálnou voľbou!
Je vedecky dokázané, že vyvážená a rozmanitá strava je prospešná pre zdravie. Zdravá výživa zahŕňa ovocie, mlieko a celozrnné výrobky. Müsli obsahuje presne tieto tri zložky.
Výhodné je tiež to, že si môžete pripraviť müsli podľa svojich predstáv a bez veľkého úsilia. S rôznymi druhmi ovocia a orechov alebo semien, ktoré pridáte ako topper, môžete dosiahnuť vzrušujúcu zmenu v rannom jedle. Namiesto mlieka môžete müsli zmiešať aj s pomarančovým džúsom alebo jogurtom. Chuť je potom mimoriadne ovocná alebo príjemne krémová.
Raňajkové návyky po celom svete
Postupy pri raňajkách sa v jednotlivých krajinách líšia. Napríklad zatiaľ čo Angličania a Íri začínajú deň vyprážanými klobásami, praženicami a praženými bôbmi, Taliani a Francúzi si dajú kávu a pečivo. V Rakúsku sú okrem hrnčeka kávy bežné aj šunkové a syrové sendviče alebo chleby s lekvárom. Tam je populárne aj müsli. V Španielsku ľudia milujú latte, ktoré sprevádza toastový biely chlieb obalený olejom a paradajkami. V Turecku sa na raňajky podáva čierny čaj, ovocie, zelenina a pečivo yufka. Američania milujú slaninu so praženicou. Japonci uprednostňujú ryžu, polievku miso, nakladanú zeleninu a grilované ryby.
Stravovacie návyky sú teda rovnako rozmanité ako samotné ľudstvo. Zrná sú tradičnou súčasťou ľudskej výživy už viac ako 7 000 rokov. Tvorí základ zdravých raňajok. Obilie je také populárne a postupom času si získalo svoj status, pretože sa ľahko skladuje a obsahuje množstvo dôležitých látok. Jačmeň, einkorn a emmer boli prvé druhy obilia. V dnešnej dobe je populárna pšenica, raž a jačmeň. Ovos je jedným z najzdravších druhov obilia. O dôvod viac, aby ste si k dennému müsli dali aj ovos!
Ráno načerpajte energiu na celý deň!
Vaše telo potrebuje živiny a minerály, aby nový deň začal s elánom a energiou. Koniec koncov, asi 10 hodín ste nemali jedlo.
Aby vaše telo fungovalo dobre, odporúčame zdravé müsli s celozrnnými cereálnymi výrobkami. Dostanete energiu, vitamíny a životne dôležité látky a budete si vedieť skvele poradiť s každodenným životom.
Müsli obsahuje dôležité sacharidy, ktoré sa dajú rýchlo využiť a ktoré telo potrebuje ako zdroj energie pre svoje funkcie. Váš mozog a pohybový aparát, najmä, potrebuje sacharidy, aby podal čo najlepší výkon.
Ďalšou zložkou, ktorú musli poskytuje pre vaše telesné funkcie, je vláknina. Vláknina je z veľkej časti nestráviteľná a opäť sa vylučuje. Stimulujú vaše črevné funkcie a tiež pôsobia ako látky nasýtené. Rozlišuje sa medzi rozpustnou vlákninou, ako je pektín, inulín a oligofruktóza, ktoré sú obsiahnuté v ovocí a zelenine, a nerozpustnou vlákninou. Medzi nerozpustné vlákniny patrí celulóza, nerozpustná hemicelulóza a lignín, ktoré sa nachádzajú predovšetkým v zrnách a strukovinách.
Podľa toho, ako je pripravené, obsahuje vaše müsli vitamíny B1 a B2, ktoré sú dôležité pre nervy a metabolizmus, a tiež vápnik pre vaše kosti. Dôležité železo, ktoré je zodpovedné za transport kyslíka v krvi, sa nachádza aj vo vašich müsli.
Spríjemnite si ranné müsli - podľa nálady!
Požitok z müsli na raňajky sa etabloval v posledných rokoch. Na typické müsli potrebujete mlieko, cereálne vločky a orechy. Mandle, vlašské orechy a iné druhy orechov môžu mať pozitívny vplyv na váš kardiovaskulárny systém a znížiť hladinu cholesterolu.
Okrem toho spotreba mlieka a orechov podporuje vstrebávanie vitamínov rozpustných v tukoch vo vašom tele.
S čerstvým ovocím, jogurtom alebo ovocnými džúsmi si môžete svoje musli doladiť podľa svojej chuti.
Patríte k tým sladkým zubom? Potom môžete ako lyžičku použiť lyžičku medu alebo čokoládových lupienkov. Vyskúšajte, čo sa vám páči najviac!