Záhrada Dobrá zem je to, čo sa počíta - pozorovateľ
Záhrada Dobrá zem je to, čo sa počíta
Predtým, ako do záhrady prídu prvé rastliny, mali by ste sa venovať pôde. Čo je potrebné na to, aby Zem v lete priniesla hojné ovocie?

Úrodná zemina je sypká a drobivá, má vysoký obsah humusu (tmavá farba) a príjemne vonia.
Obrázok: Thinkstock Collection
Vzhľad
Ako vyzerá dobrá zem?
Úrodná pôda je voľná a drobivá, má vysoký obsah humusu (tmavá farba) a príjemne vonia ako lesná pôda. Jemne drobivá štruktúra je dôležitá, aby vzduch a voda mohli dobre cirkulovať a korene rastlín si mohli nájsť potravu a ukotviť sa.
humus
Aká hrubá by mala byť vrstva humusu?
Takzvané najvyššie poschodie je hlboké okolo 30 centimetrov, čo zhruba zodpovedá prevratnému ceremoniálu. Rastliny sa v humuse zakorenili a podložie, ktoré je popretkávané kameňmi, sa zvyčajne začína pod ním. Záhradníci s ním prichádzajú do styku zriedka.
Malé zvieratá
Čo to znamená, keď v zemi povoľuje veľa chrobákov a červov?
Veľmi rušná pôda je dobrá pôda. Malé zvieratá - dážďovky, dreviny, mnohonožky, chrobáky - spolu s miliónmi ďalších pôdnych organizmov, ako sú huby a baktérie, zabezpečujú úrodnú pôdu: Spracujú organický a minerálny materiál na hodnotnú rastlinnú potravu.
Akú funkciu majú dážďovky pre záhradu?
Najdôležitejšie z vykopávačov pôdy sa predierajú zemou a zaisťujú, aby zostala drobivá. Ich široko rozvetvené potrubné systémy prevzdušňujú a odvádzajú pôdu. Dážďovky - iba vo Švajčiarsku existuje asi 40 druhov - prijímajú nielen organické, ale aj minerálne látky. Ich výlučky, tuhé látky červov, dodávajú rastlinám cenné výživné látky. Stručne povedané: dážďovky sú najlepšími pomocníkmi v záhrade.
zmes
V ktorej pôde rastú rastliny najlepšie?
Ideálna je stredne ťažká pôda, teda zmes piesku, bahna (bahna) a hliny. Ľahké pôdy s vysokým podielom piesku majú nevýhodu v tom, že rýchlo vysychajú a ľahko sa vyplavujú živiny. Pôdy s vysokým podielom hliny sú dobrým zásobníkom vody a živín, ale rýchlo sa zhutňujú. Zem je ťažká.
Prečo je ťažká pôda zlá?
Korene rastlín ťažko preniknú do husto zhutnených pôd. Dažďová voda sa hromadí a citlivé rastliny zahynú. Známkami ťažkej pôdy sú kaluže, močaristé škvrny a rastliny, ktorým sa viditeľne zle darí.
Hodnota PH
Akú úlohu zohráva pH pôdy?
Niektoré rastliny potrebujú kyslé pôdy s pH nižším ako 7. Patria sem azalky, rododendrony, kamélie, čučoriedky a ihličnany. Zemiaky a bobule tiež najlepšie rastú v mierne kyslej pôde. Ostatné rastliny, vrátane väčšiny zeleniny, oceňujú mierne vyššie hodnoty alkalického pH.
Ako meriate pH?
To, či je pôda kyslá alebo zásaditá, závisí od podzemnej horniny. Väčšina pôd vo Švajčiarsku je veľmi vápenatá a zásaditá (hodnota pH nad 7). Výnimkou je masív Gotthard a časti Ticina. V záhrade môžete zmerať hodnotu pH pomocou pH metra alebo indikačných tyčiniek (obe dostupné v špecializovaných predajniach). Túto hodnotu je možné presnejšie určiť v laboratóriu (pozri «Analýza»).
Dokážete „upraviť“ pH?
Možné sú iba mierne opravy. Kyslé pôdy je možné vylepšiť pridaním vápna. Hodnota pH alkalických pôd sa dá znížiť kyslými hnojivami alebo dôsledným nalievaním dažďovej vody (hodnota pH 5,6).
Vykopať
Ako často by ste mali kopať zem?
Vôbec nikdy Mechanické a predovšetkým strojové spracovanie ničí štruktúru pôdy. Obnova zostatku trvá týždne. Preto: Stačí povrchové uvoľnenie pomocou hrable, pazúrika alebo motyky. Najlepšie je zapichnúť vidličku do zeme a posúvať ju tam a späť. Týmto spôsobom nie sú narušené vrstvy zeme.
hnojivo
Záhradné rastliny potrebujú hnojivo?
Nie nevyhnutne. Oveľa dôležitejšia je aktivácia pôdy. Kompost, hnoj alebo kompost sú potravou pre pôdne organizmy, ktoré rozkladajú toto prírodné hnojivo a sprístupňujú ho rastlinám. Na rovnakom princípe funguje aj organické hnojivo. Minerálne hnojivá majú naopak na rastliny priamy vplyv. Ak však dôjde k nadmernej ponuke, stanú sa malátnymi a vyvinú sa iba slabé korene. Ak používate minerálne hnojivá, existuje tiež väčšie riziko, že sa do podzemných vôd dostanú živiny, ako sú dusičnany a fosfáty.
kompost
Ako získate dobrý kompost?
Je nevyhnutné, aby ste kompostovali správne. Zvyšky a podstielka pre mačky nepatria do kompostu! Proces hniloby trvá štyri až dvanásť mesiacov. Čím častejšie hromadu kompostu usporiadate, tým rýchlejšie sa rozpadne. Ideálne je lopatu vyzdvihnúť každý týždeň. Hotovú kompostovú zeminu je možné kúpiť aj v záhradných centrách.
živina
Aké živiny by mali byť v pôde?
Hlavnými živinami sú dusík, fosfor a draslík. Dusík podporuje rast výhonkov a listov. Fosfor má kvitnúce a ovocné účinky. Draslík posilňuje rastlinné tkanivo a podporuje vývoj koreňov.
Ako zistiť, či pôda obsahuje dostatok výživných látok?
Informácie o tom poskytujú testy. Oplatí sa investovať do podrobnej analýzy. Jednoduché testy merajú iba vo vode rozpustné živiny, ktorých podiel silne závisí od počasia. Po lejaku je ich koncentrácia nízka a odporúčanie hnojív príliš vysoké. Pri rozsiahlejších analýzach sa merajú aj viazané živiny v pôde, a teda aj zásoby. Odporúčania založené na tomto sú presnejšie.
Nákup
Čo treba venovať pozornosť pri kúpe záhradnej zeminy?
Záhradná pôda je potrebná iba pre črepníkové a črepníkové rastliny. Nalievanie zakúpenej zeminy do záhrady vrecami je málo užitočné. Tieto peniaze je možné uložiť. Kto sa nezaobíde bez záhradnej pôdy, mal by si kúpiť bez rašelinu. Rašelina má dobré vlastnosti, pretože je pekná a sypká a uchováva vodu, vzduch a živiny. Z ekologického hľadiska je však záhradná pôda s rašelinou mimoriadne problematická. Pretože rašelina je neobnoviteľná surovina z močiarnych oblastí, kde tvorí základ života rastlín a živočíchov. Alternatívne produkty, ako je zalievanie pôdy s kôrovým humusom, drevenými vláknami, čínskymi prútmi alebo kokosovými vláknami, sú o niečo drahšie, ale ekologickejšie.
analýza
Choďte dnu do záhrady
Kedy? Najlepší čas na analýzu je pred časom výsadby, keď sa pôda trochu zahreje. Analýza stojí za to, ak si nie ste istí, či je pôda vhodná pre kuchynskú záhradu, alebo ak chcete vedieť, či záhrada obsahuje príliš veľa alebo málo hnojív.