Zakázané potraviny s nízkym obsahom sacharidov áno áno; Online obchod s nízkym obsahom sacharidov
Životný štýl s nízkym obsahom sacharidov je taký populárny, pretože je povolených toľko chutných jedál, ale existujú aj zakázané jedlá s nízkym obsahom sacharidov. Tieto vám predstavím v nasledujúcom článku a tiež vám dám zdravé a chutné alternatívy.
Druhy chleba, či už ako rožok, bageta alebo zavinovačka, sú zakázané jedlá s nízkym obsahom sacharidov. Tieto obsahujú až 50% sacharidov.
Našťastie v dnešnej dobe už nie je dôvod na zúfanie, pretože existuje dostatok alternatív, napríklad existujú rôzne zmesi na pečenie pre domácnosť, napríklad moje zmesi na pečenie na biely chlieb, ražný chlieb alebo bielkovinový chlieb. Existuje však aj hotový bielkovinový chlieb, ktorý je ideálny aj na cestách.
Cestoviny
Pre cestoviny platí rovnaká zásada ako pre chlieb; sú tiež zakázané pre potraviny s nízkym obsahom sacharidov. Skladajú sa z približne 1/3 sacharidov a keďže sa zvyčajne konzumuje pšeničný variant, vedie to k silným výkyvom cukru v krvi.
Dobrou alternatívou sú cuketové rezance, ktoré sa krátko varia a dajú sa podávať so všetkými omáčkami ako tradičné rezance. Ďalšou možnosťou sú proteínové rezance ako moje proteínové fusilli. Obsahujú 33g bielkovín a udržia vás sýty na dlhú dobu. Vďaka tomu sú tiež ideálne pre športovcov.
obilnina
Pri výbere raňajok otvorte oči! Mnoho nízko sacharidových potravín sa tu často skrýva! Ovsené vločky majú napríklad 20 g sacharidov pri 30 g. Tradičné ponuky müsli a cereálií sú tiež plné sacharidov a množstva priemyselného cukru. Alternatívou, ktorá nie je nijako nižšia ako bežné müsli, je môj Protein Crunchy Müsli.
Cukor a med
Cukru by sa mal všeobecne vyhnúť každý, bez ohľadu na to, či má nízky obsah sacharidov alebo nie. Koniec koncov, cukor obsahuje 100 g sacharidov na 100 g hmotnosti. Ale iné sladidlá ako med, agáve alebo javorový sirup tiež obsahujú 65 až 75 g sacharidov na 100 g, čo je stále veľa.
Prírodné náhrady cukru sú dokonalou alternatívou. Prečítajte si v tomto článku, ktoré z nich existujú a prečo je môj obľúbený erytritol:
Džúsy, nealkoholické nápoje a alkohol
Je všeobecne známe, že nealkoholické nápoje, ako je cola, obsahujú veľa cukru, a preto by ste sa im mali vyhnúť. Sladké ovocné džúsy ako napríklad jablkový alebo pomarančový džús však tiež obsahujú veľké množstvo fruktózy. To mimochodom zahŕňa aj väčšinu ovocných smoothies. Lepšie je používať zeleninové džúsy, ako napríklad paradajkový alebo mrkvový džús.
Zakázanými potravinami s nízkym obsahom sacharidov sú tiež sirupy a určité alkoholy. Samozrejme je v poriadku dať si každú chvíľu pohár (najlepšie suchého) vína, ale piva by ste sa mali zdržať. Mimochodom, povolené sú vysoko kvalitné alkoholické nápoje, pretože niektoré z nich obsahujú malé alebo žiadne sacharidy.
Ovocie obsahuje veľa fruktózy, a preto by sa malo konzumovať iba s mierou pri diéte s nízkym obsahom sacharidov. Pravidlom je: čím sladšie ovocie, tým viac fruktózy.
Ako alternatíva sú vhodné bobule ako jahody, čučoriedky, maliny atď.