Základné potraviny pre Južnú a Strednú Ameriku a ceny pre porovnávanie krajín
V Južnej Amerike nie je ľahké sledovať vývoj cien základných potravín, pretože v niektorých krajinách ceny stúpajú a klesajú. Takže dnes, tak zajtra, niekedy smutne, niekedy šťastne, by sa to dalo nazvať v určitých regiónoch. V Argentíne sa v súčasnosti dá dobre žiť z európskych peňazí, ale inflácia vytvára tlak na peňaženku a myseľ obyvateľov. Nie je to inak ani vo Venezuele. Hovoríme o skrytej miere inflácie, ktorá sa pohybuje nahor z 20 percent. V ďalších krajinách, ako je Brazília a Uruguaj, ceny tiež rýchlo rastú. Tam sa však príjem stále pohybuje. Ak však krajina ako Uruguaj bude musieť zápasiť s takmer 10-percentnou infláciou, z dlhodobého hľadiska to nepôjde dobre.
Nákupný košík v juhoamerickom zmysle
Nehovoríme o nákupnom košíku, ako ho poznáme z Európy, keď porovnávame ceny. Patria sem aj potraviny, nealkoholické nápoje, tabakové výrobky, alkoholické nápoje, odevy, obuv, bývanie, voda, plyn, palivo, bytové zariadenie, zdravie, starostlivosť, doprava, komunikácie, voľný čas, kultúra, zábava a oveľa viac, porovnávame však ceny takzvaný CBA - canasta basica de alimentas, teda základný košík s potravinami. Toto zvyčajne zahŕňa
- mlieko
- mäso
- Vajcia
- Cestoviny
- Obilie
- cukor
- Tuky
- zeleninu
- ovocie
- iní majú radi kávu, soľ atď.
Zvyčajne existuje 10 produktov. Pozrime sa, aké sú ceny základných potravín v marci 2014 v jednotlivých krajinách Argentína, Brazília, Kolumbia, Čile, Kostarika, Mexiko, Perú, Portoriko, Uruguaj a Venezuelboli. Ceny sú v Dolaroch a počítali sa z rôznych trhov s potravinami v každej krajine.