Základné vybavenie - nákupný zoznam potravín Dukan

dukan

  • zaregistrovať sa
  • - portál -
    • ЬBERSETZER-prekladateľ
  • Prehľad fóra
    • Zoznam potravín Dukanaute
    • PREHĽAD oblastí
    • Využitie fóra
    • rôzne Dukanove formy
    • Príprava Dukan
    • tolerované potraviny 2011
    • tolerovaný zoznam 2019
    • Značky a skratky
    • ilustrovaná pomoc pri nakupovaní
    • Recepty na PRVÝ týždeň
  • Fáza I - útočný útok
    • P-1 - Základné vedomosti, všeobecné
    • Fáza I - recepty
    • Fáza I - dipy, nátierky
    • Fáza I - pečivo
    • Fáza I - dezerty
  • Fáza II - prístavná plavba
    • P-2 - Základné vedomosti, všeobecné
    • Fáza II - recepty PP
    • Fáza II - spready, dipy
    • Fáza II - pečivo
    • Fáza II - dezerty
    • PG - Fáza II a III
    • PG - recepty
    • PG - pečivo
  • Fáza III - Stabi-Conso
    • P-3 - Základné vedomosti, všeobecné
    • Fáza III - recepty PP
    • Fáza III - pečivo
    • PG - Fáza II a III
    • PG - recepty
    • PG - pečivo
  • Fáza IV - Zachovanie
    • P-4 - Základné vedomosti, všeobecné
  • Recepty na oslavy
    • Aperitívy a predjedlá
    • Predjedlá/polievky
    • Mäsové jedlá
    • Jedlá z rýb
    • Koláče/dezerty
  • Prihlásiť sa
  • Blog

Tieto predmety by mali byť v domácnosti ako základná dodávka

Hlavnou potravou Dukanovej stravy je samozrejme mäso - ryby - vajcia - mliečne výrobky, ale nie ako zdroj sýtosti, ale ako pochúťka.

Na pečenie a varenie však potrebujete aj niektoré veci, ktoré v konvenčnej domácnosti nevyhnutne nie sú k dispozícii.

lepok
K dispozícii v dobre zásobenom obchode so zdravou výživou. Na internete tiež.
Lepok nie je vhodný pre každého v tejto čistej forme, takže k nemu môžete opatrne pristupovať. V prípade intolerancie spôsobuje plynatosť, črevné kŕče a koliku, silné hnačky

Proteínový prášok - EWP-
je v DM pod značkou Sportness 90 - u Rossmann červená plechovka srvátky ... - bohužiaľ neviem presne. Valencia by mala obsahovať minimálne 85, skôr vyššiu. Čím vyššia je hodnota, tým nižšie sú podiely KH.
EWP sa nepoužíva ako náhrada jedla - používa sa ako pomôcka na pečenie. Dodáva sa v rôznych príchutiach. Napriek tomu pri nakupovaní dávajte pozor na ingrediencie. V rôznych príchutiach nie sú zložky kompatibilné s dukou. Ako napríklad čokoládové lupienky v straciatelle.

Ovsené otruby
Dôvod a hlavná zložka dukánskej stravy. Nesmie sa zamieňať s ovsenými vločkami.
Pretože Dukan sa vo veľkej miere zbavuje sacharidov, ale niektoré orgány získavajú energiu zo sacharidov, hlavnou požiadavkou je Dukan

P 1 1,5 lyžice
P2 2 polievkové lyžice
P3 2,5 lyžice
P4 3 polievkové lyžice

Toto okrem iného reguluje veľmi vysoký príjem colesterínu z potravy absorpciou a odbúravaním nadbytočných zložiek.

Pšeničné otruby
Plechovka - ale NEMUSÍ sa
Je povolené s 1 polievkovou lyžicou na PP (dni s čistým obsahom bielkovín) a PG (dni s obsahom bielkovín a zeleniny).

Chia semená
Nie je mi známe. Mnoho ľudí ho používa ako pomocnú látku na trávenie a vitamín. K dispozícii aj v obchodoch so zdravou výživou alebo rovnako ako všetko ostatné online (Amazon atď.) Pokiaľ viem, 1 polievková lyžica denne. Nie je nevyhnutným produktom

Šupky psyllia
Tiež tráviaca pomôcka. Dostupné v obchodoch so zdravou výživou. Nie je nevyhnutným produktom.

bobule goji
Povolený vitamínový produkt - ale nie nevyhnutný produkt. Teraz dokonca dostupné v diskontných predajniach.

Karobová guma a Guarová guma
Spojivo. K dispozícii v dobre zásobených supermarketoch, obchodoch so zdravou výživou a na internete. Často tiež známy ako bindobin. Dóza so zeleným alebo hnedým vekom veľkosti týchto dóz na zeleninu. Múku teda nehľadajte - nájdite ju radšej medzi pojivami na omáčku na poličke. Použitá čajová lyžička naraz. Silná väzbová sila

Agar Agar
Rastlinná želatína. Môžete však použiť aj plachty alebo lantín. K dispozícii v dobre zásobených zľavách.

Príchute
Dostupné od Dukana online, ale dajú sa použiť aj bežné príchute do pečiva, ktoré nie sú na olejovej báze.

bolerko
Tiež príchuť. Podobne ako v prípade C-Frisch skôr, ide o nápojový prášok, ktorý je možné použiť ako aromatický prostriedok, v žiadnom prípade MUSÍ, ale nemal by sa používať ako náhrada nápoja. Spôsobuje to, že chemické prísady pre niektorých zastavia chudnutie. K dispozícii IBA na internete, napríklad www.boleroshop.de
Obzvlášť odporúčame mandľovú príchuť. Pre mnohých nahrádza chýbajúci marcipán.

Shirataki rezance
Dostupné od Ázijcov, niekedy v obchodoch so zdravou výživou, na internete. Rezanček vyrobený z rastliny a metabolizovaný nezávisle od inzulínu. Prosím, nepočítajte so skutočnými rezancami. Sklenené rezance nie sú myslené.

Kvark
jogurt
Prírodný krémový syr
Bylinky so smotanovým syrom
zrnitý krémový syr
Plátkový syr 5% (nie P1 - 7% sa počíta ako TP, Kaufland)
Harzer Rolle
Quäse
Mlieko 0,1 alebo 0,3

Vajcia surové
Varené vajcia
Ak máte možnosť navštíviť veľkoobchodný trh (pre predajcov), existujú tetrapaky s tekutými bielkovinami. 1 L zodpovedá 30 proteínom. Skvelé na pečenie

Kuracie mäso
Mleté kurča
hovädzie mäso
Mleté hovädzie mäso
Morčacie mäso
Mletá morka
Ak je to možné, vyhýbajte sa korenistým výrobkom. V mladine sa veľmi často používa cukor alebo náhrady cukru.

POZOR NEKUPUJTE S NETOM (súvisiace s hacknutím)
Výrobky Netto často podvádzajú. Mleté mäso so zníženým obsahom tuku je pretiahnuté s múkou a extraktom z červenej repy. Je teda redukovaný v tuku - ale už nie je vhodný pre dukanov

Klobása z pečene Golight 3% (k dispozícii iba od spoločnosti Kaufland)
Golight Wiener 3% (k dispozícii iba od spoločnosti Kaufland)
Všeobecne výrobky Golight len ​​s 3% tuku (vlastná značka Kaufland)
Lososová šunka
Šunkové kocky 3% (na praženicu atď.)
Alternatívne má Netto k dispozícii hydinu s jogurtom od spoločnosti Viva-Vital alebo Možno. Majte 5% tuku.
Kurací kassler (nejedzte toľko - slaný -)
Hydinové želé

Filet z pstruha
údený losos
Surimi
krevety
Tuniak vo vlastnej šťave


Sila
Známy ako RUF, Dr. Oetker, Mondamin, kukuričný škrob, ŽIADNY ZEMIAKOVÝ ŠKROB
Sušené odstredené mlieko, obchod so zdravou výživou, dobre zásobený obchodný dom, nesmie sa však zamieňať s bieliacimi prostriedkami na kávu
Tekuté sladidlo
Posypte sladkosť
Stevia, brezový cukor, xylitol light, xylitol, candarell, sucofin,
Brezový cukor, xylitol a xylitol sa s väčšou pravdepodobnosťou nachádzajú v obchodoch so zdravou výživou. Skúste prosím, ktorý z nich komu vyhovuje. Nie každému chutí.
Spojivo JBKM alebo GKM
Zubný kameň alebo prášok do pečiva
Zubný prášok nemá vlastnú chuť, ale prášok do pečiva má horkastú dochuť, ak je príliš veľa.
Pudingový prášok (nie P1)
Želé (tiež P1)
silne odolejovaný kakaový prášok
Prosím, neberte to okamžite. Cukor tam už bol pridaný. Cukor počas prípravy nahradíme našim sladidlom.
Ovsené otruby (alnatura, bio atď., Ale nie vločky z ovsených otrúb)
Pšeničné otruby
Pivovarské kvasnicové vločky
Používam ho ako doplnok vitamínov do každého jedla. Dobré pre vlasy, nechty a pokožku. Použil som to pred Dukanom.

Rajčinová pasta
Kari pasta
Korenie podľa želania
Cornichons (malé kyslé uhorky - k dispozícii so stéviou alebo sladidlom v pohári)


DÔLEŽITÉ NÁSTROJE
Silikónové formy
Formy na muffiny
Pergamenový papier
Odkladacie dózy (varíme v nedeľu celý týždeň a bunkrujeme v chladničke.