Základný pôstny tréner tretí pôstny deň - FOCUS Online
9. deň
Dnes môžete skutočne prespať. Ak ráno aj tak nikdy nemáte hlad, raňajky vynechajte a začnite neskôr občerstvením. Dnes večer nezabudnite pripraviť všetky jedlá a nápoje na zajtra - a choďte skoro spať.
Motivácia: Ako sa dnes máš? Dnes je tretí deň vášho pôstneho týždňa. Môže sa stať, že ešte nie ste na vrchole svojho výkonu - vplyv kávy na váš obeh môže byť stále vo vás. Ak nie ste kávičkári, potom sa už cítite skutočne dobre a fit. Zostaňte trochu dlhšie v posteli a začnite cvičiť na čerstvom vzduchu aj dnes ráno.
Strava stopercentne základná: Dnes večer si pripravte obed na zajtra:
Zemiakový šalát s uhorkou a kôprom
Zloženie: 4 stredne veľké hlavne voskové zemiaky, 1 malá zeleninová cibuľa, 1/2 litra zeleninového vývaru, trochu muškátového orieška, biele korenie, morská soľ, Herbes de Provence, 2 lyžice slnečnicového oleja (je možný aj sezamový olej), šťava z 1/2 citróna, 3 kôprové uhorky (fermentované s kyselinou mliečnou) ), tyčinka čerstvého kôpru alebo sušeného kôpru.
Príprava: Ak si šalát nemôžete pripraviť v práci, najlepšie urobíte, ak to urobíte hneď a dáte na noc do chladničky. Uvarte zemiaky. Po vychladnutí ošúpte a nastrúhajte na tenko na strúhadle na zeleninu. Zatiaľ čo sa zemiaky ochladzujú, ošúpte a najemno nakrájajte cibuľu. Nakrájajte uhorku veľmi malú a odložte ju spolu s cibuľou. Z oleja, citrónovej šťavy a korenia pripravte šalátový dresing. Uvarený, očistený zemiak roztlačíme vidličkou a zmiešame so zeleninovým vývarom. Zemiakový a zeleninový vývar zmiešame so šalátovým dresingom, pridáme cibuľu a celé to zmiešame s nastrúhanými zemiakmi. Kôporové uhorky nakrájame na tenké prúžky a zmiešame so šalátom. Podávame ozdobené kôprom.
Potešenie: Pomysli na dobré veci, ktoré dnes môžeš pre seba urobiť. Pekne prikryte stôl, položte naň kvety a sviečku, použite nádherné jedlá - počíta sa aj s prostredím.
Nápoj: Dnes, rovnako ako v sobotu, nezabudnite vypiť cez víkend aj 2,5 až 3 litre pramenitej vody alebo zriedeného bylinného čaju.
Očista hrubého čreva: Dnes by ste si mali opäť vyčistiť hrubé črevo. Je obzvlášť dôležité, aby ste si vyčistili črevá, ak sa necítite úplne v poriadku, dokonca vás dokonca môže bolieť hlava alebo na ňu tlačiť hlava.
Presunúť: Aj dnes by ste si mali naplánovať dostatok času na svoj cvičebný program. Čo tak stretnúť sa s priateľmi na turistike alebo na bicykli?
Rekreácia: Čo tak rímsko-írsky parný kúpeľ? Tip: choďte skoro ráno a vezmite si so sebou dostatok zásaditého občerstvenia. Večer poteší aj aromatický kúpeľ s medom a mandľami (z lekárne). A potom? Na ešte vlhkú pokožku naneste trochu oleja z divokej ruže, dobre ho vtierajte a odložte do útulnej, teplej postele.
Raňajky: Čerstvo vylisovaná šťava z kivi, hrušiek a pomarančov, alternatívne polovica ananásu alebo ovocný šalát s banánom, kivi a mangom
Občerstvenie: banán
Obedovať: druhá polovica šalátu z červenej repy a póru a feniklová zelenina so zelenými olivami
Recept na feniklovú zeleninu so zelenými olivami
Zloženie: 1 cibuľka feniklu, trochu vody, 1 čajová lyžička olivového oleja, 1 štipka soli alebo 1/2 čajovej lyžičky granulovaného vývaru, niekoľko rozdrvených koriandrových semien; 8 až 10 malých zelených olív, 1/2 čajovej lyžičky olivového oleja, trochu citrónovej šťavy.
Príprava: Fenikel očistíme a umyjeme, prerežeme na polovicu, vykrojíme stopku, nakrájame na 1/2 cm široké plátky. Spodok pekáča na pečenie podlejeme vodou, pridáme trochu soli alebo granulovaného vývaru a olivový olej, privedieme k varu, vložíme doň plátky feniklu a podlejeme koriandrovými semiačkami a povaríme 4 minúty. Teraz nakrájajte olivy na plátky, nakrájajte feniklovú zeleň a vytlačte citrón. Fenikel posypeme olivami a feniklovou zeleňou a pokvapkáme citrónovou šťavou a olivovým olejom.
Dezert: 3 až 4 mandle alebo sušený ananás
Občerstvenie: Keď budete mať hlad, najskôr vypite hrnček čaju alebo vody. Iba ak to nestačí, zjedzte dve až tri mandle alebo olivy
Večera: Zeleninový vývar so zemiakmi
Recept na zeleninový vývar so zemiakmi
Zloženie: ¼ l vody, ½ čajovej lyžičky vývaru, 1 zemiak, čerstvé bylinky.
Príprava: granulovaný vývar zamiešajte do vody, priveďte do varu, medzitým ošúpte zemiaky, nakrájajte na malé kocky a pridajte do vývaru. Dusíme asi 7 minút, posypeme nasekanými bylinkami.
Ak nemáte hlad, môžete vynechať občerstvenie a dezerty.