Základný recept na silové raňajky Ovesné kaše Project Zdravé bývanie
Pred časom som vám ukázal môj základný recept na silové raňajky: Oves cez noc. V živote som nečakal, že tento konkrétny blogový príspevok bude jedným z najčítanejších na mojom blogu. Pretože sa očividne veľmi zaujímate o možnosti zdravých raňajok, dnes mám pre vás pripravený základný recept na ďalšie silné raňajky: Kaša alebo ovsené vločky.
Kaša, ovsené vločky a kaša
Kaša sa tiež nazýva ovsená kaša a v nemecky hovoriacich krajinách je známejšia ako kaša alebo kaša. Vlastne nie som fanúšikom anglicizmov, ale mám byť úprimný: kaša neznie príjemne. Kaše mám v dňoch, keď mám ráno dosť času. Vlastne kecy, pretože kaša sa pripravuje dosť rýchlo. Ale rád si doprajem dostatok času a nerád zapínam kachle, keď som ráno v strese. Najmä v chladnejších mesiacoch roka je pre mňa kaša skvelými raňajkami, pretože na rozdiel od müsli alebo ovsa na noc sa kaša konzumuje teplá.
Kaša je pôvodom zo Škótska a bývala jedlom, ktoré konzumovali hlavne chudobní ľudia. Dôvod je zrejmý: základné ingrediencie sú jednoduché a lacné. Navyše kaša, rovnako ako ovos cez noc, spôsobí, že sa budete cítiť dlho plní a je super zdravá.
Suroviny na kašu
The Základný recept na kašu je veľmi jednoduché: Okrem ovsených vločiek je potrebná iba voda alebo mlieko alebo mliečna alternatíva. Ovsené vločky sa jednoducho varia na miernom plameni, až kým nemajú krémovú konzistenciu. Pokiaľ ide o vylepšenie, fantázii sa samozrejme medze nekladú. Ovocie, orechy a korenie, ako je škorica, sú veľmi chutné v kaši. Škóti do kaše často pridávajú štipku soli, Angličania zas cukor, smotanu alebo maslo. Bez toho všetkého sa nezaobídem. Bez čoho sa samozrejme zaobídem: zmesi na kašu zo supermarketu. V mojich očiach sú to totálne nezmysly, pretože kaša sa pripravuje veľmi rýchlo a je tiež oveľa zdravšia, keď si ju vyrobíte sami, pretože hotové zmesi väčšinou obsahujú veľa cukru.
Základný recept na silové raňajky
Základný recept je veľmi jednoduchý: na jednu porciu 200 ml tekutiny a 40 g ovsených vločiek použité. Ak je porcia pre vás príliš malá, je možné ich samozrejme previesť.
Kvapalinou môže byť napríklad orechové mlieko alebo kravské mlieko. Namiesto ovsených vločiek sa môžu použiť aj iné (pseudo) obilné vločky. Kvapalina sa jednoducho varí v hrnci, pridajú sa cereálne vločky a varia sa asi 5 minút. Miešajte medzi tým a máte hotovo.