Zamatovo červený koláč; Už 20 rokov si váži ženy ako vy

Tento rok je tradičná čokoládová torta nahradená červeno-bielou tortou. Zistite, ako môžete pripraviť tortu z červeného zamatu!

rokov

  • 10 porcií • Hotové za 50 minút • 723 kalórií na porciu • 31 g tuku

ZLOŽKY

1 balíček červeného potravinárskeho farbiva

250 g červenej repy, varené, najemno nastrúhané

1 čajová lyžička vanilkovej esencie

1 lyžička octu bieleho vína

NA ZASKLIEVACÍ KRÉM

Pár kvapiek vanilkovej esencie

250 g tvarohového krému

SPÔSOB PRÍPRAVY

1 Rúru predhrejte na 4/180 ° C. Potrieme maslom a vyložíme papierom na pečenie 2 tvary 20 cm tortovej dosky. Kombinujte potravinárske farbivá, cviklu a šľahané mlieko.

2 Maslo a cukor kombinujte s elektrickým mixérom, až kým nebude zmes vláčna a svetlej farby. Postupne pridávame vajcia a vanilku, potom jemne vmiešame múku, škrob, kakao a potom šľahané mlieko.

3 V malej miske vypnite sódu bikarbónu s octom a tesne pred pečením ju vložte do pracovnej dosky. Rozložte kompozíciu na 2 tácky a vyrovnajte povrch.

4 Pečieme 35-40 minút. Nechajte 5 minút vychladnúť vo formách a potom preložte na kovový gril, aby úplne vychladli.

5 Ak chcete pripraviť 4 úrovne, vložte ich po úplnom vychladnutí do mrazničky, aby ste ich ľahšie krájali.

6 Na krém na polevu skombinujte maslo s polovicou práškového cukru a vanilkou, potom pridajte zvyšný cukor a tvarohový krém. Zostavte koláč na špeciálny stojan s vrstvami namazanými trochou krému. Potom „tortu natrieme úplne polevou a dozdobíme obľúbenými ozdobami.