Zapojte sa do jari s intervalovým pôstom - spravodlivé rady e
Prerušovaný pôst je v posledných rokoch čoraz populárnejší. Namiesto toho, aby ste sa vyhýbali pevnej strave niekoľko dní v kuse, pri tejto metóde jete často iba menej niekoľko hodín alebo jeden alebo dva dni v týždni.
Pri intervalovom hladovaní alebo prerušovanom hladovaní pravidelne začleňujete do svojej bežnej stravy fázy, v ktorých jete menej alebo vôbec nič. V súčasnosti sú populárne pojmy ako diéta 5: 2, 2-dňová strava, striedavý pôst alebo zrušenie večere. Na rozdiel od klasických foriem, ako je pôst Buchinger, v ktorom sa postíte niekoľko dní po sebe, je príjem potravy v prerušovanom pôste často obmedzený iba prísne na jednotlivé dni v týždni, niekedy dokonca na 14 hodín. Počiatočné štúdie potvrdzujú: striedanie pôstu a stravovania vám pomáha pri chudnutí a je prospešné pre vaše zdravie.
2 denna dieta
V roku 2013 odborník na výživu Dr. Michelle Harvie spolu s onkológom prof. Tonym Howellom publikovali knihu „Dvojdňová diéta“. Cieľom diéty je podpora pacientov s rakovinou prsníka, ktorí boli liečení chudnutím. Počas diéty sa zje maximálne 650 kilokalórií dva po sebe nasledujúce dni do týždňa. V týchto dňoch sú na stole preferované jedlá s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom bielkovín, ako sú ryby, kuracie mäso, vajcia, mliečne výrobky, tofu, zelenina a ovocie. Zvyšných päť dní sa odporúča klasická stredomorská kuchyňa. Preskúmanie potvrdilo úspešnosť tohto konceptu: Skupina, ktorá dodržiavala dvojdňovú diétu po dobu šiestich mesiacov, stratila o niečo viac hmotnosti a telesného tuku ako porovnávacia skupina, ktorá dodržiavala diétu s nízkym obsahom energie a stredomorskú stravu.
5: 2 diéta
Diéta 5: 2 podľa Dr. Michael Mosley je od roku 2013 v Anglicku oslavovaný ako revolúcia v stravovaní. Odporúča jesť normálne päť dní v týždni a iba dva dni v týždni skonzumovať okolo 500 - 600 kilokalórií. V ponuke by mala byť zelenina a celozrnné výrobky, napríklad hnedá ryža alebo ovsené vločky, ako aj potraviny bohaté na bielkoviny. Najlepšie je dodržiavať pôstne dni podľa pevne stanoveného rytmu, napríklad v pondelok a vo štvrtok. Mosley uvádza, že pri tejto diéte na čiastočný úväzok schudol deväť kilogramov a do troch mesiacov znížil percento telesného tuku o sedem percent. Táto forma prerušovaného pôstu je pre neho účinnou metódou na prevenciu cukrovky typu 2, srdcovo-cievnych chorôb a iných chronických chorôb.
Striedavý deň nalačno
Ďalším variantom prerušovaného pôstu je alternatívny pôst (ADF), tiež známy ako alternatívny pôst. Pri koncepcii spotrebujete každý druhý deň až 25 percent svojej skutočnej potreby energie. Ostatné dni neexistujú žiadne obmedzenia. Výskum ukázal, že účastníci úspešne schudli, keď prešli od normálneho stravovania k malému. Aj keď účastníci v bežných dňoch často jedli viac, ako skutočne potrebovali, pôstne dni to viac vynahradili.
Zrušenie večere sa dá považovať aj za prerušovaný pôst. Pri tomto koncepte sa večera vynecháva dva až tri dni v týždni a pije sa iba voda, čaj alebo iné nápoje bez kalórií. Takto si urobíte prestávku v jedle najmenej 14 hodín do raňajok. To by malo mať predovšetkým pozitívny vplyv na hladinu inzulínu a podporovať chudnutie. Johanna Feichtinger