Zaradenie jedinej potraviny do vašej stravy znižuje hladinu mobilného cholesterolu
Zahrnutie orechov do stravy by podľa americkej štúdie uskutočnenej na vzorke ľudí s rizikom cukrovky znížilo hladinu cholesterolu.

Vedci z Yale University skúmali 112 ľudí a rozdelili ich do dvoch skupín. V prvej skupine dostali účastníci výživové poradenstvo a dodržiavali nízkokalorickú stravu. V druhej skupine každý človek konzumoval to, čo chcel, bez toho, aby dostal radu.
Potom vedci požiadali náhodne vybraných ľudí, aby okrem svojej stravy konzumovali 56 gramov orechov (336 kalórií) denne. Ostatní ľudia šesť mesiacov nejedli orechy.
Po tomto období vedci zistili pokles zlého cholesterolu (LDL) a globálneho cholesterolu u ľudí, ktorí konzumovali orechy denne, uvádza správa zverejnená v časopise BMJ Open Diabetes Research Care a prijatá spoločnosťou Le Parisien. Uvádza to stránka 20 minút .fr.
Aj keď orechy prinášajú telu výhody, vzhľadom na mastné kyseliny, vitamíny a minerály, ktoré obsahujú, je potrebné sa vyhnúť nadmernej konzumácii, pretože sú kalorické a môžu podporovať zvýšenie hmotnosti.