Zarezervované rezance Shirataki - rezance s nízkym obsahom sacharidov a nízkym obsahom kalórií!
Tentokrát ide o ázijské zázračné rezance, ktoré takmer neobsahujú sacharidy a kalórie. Ale niekto počuje rôzne názory na toto jedlo vyrobené z koreňa konjacu, niekto ho miluje a iný neznáša. Ale presvedčte sa o rezancoch Shirataki.
Teraz milujem rezance shirataki. Nielen preto, že majú nízky obsah kalórií. Nie, aj preto, že sa pripravujú tak neuveriteľne rýchlo.
Doteraz to bolo pre každú značku rovnaké. Obal cestovín musí byť otvorený a cestoviny umyté pod tečúcou vodou. Potom preč k ešte vriacej omáčke. Obe necháme krátko prevrieť a potom sú už hotové.
Znie to skvele, však?
Niektoré však nemôžete jesť, pretože sú dosť klzké a tekutina, v ktorej ležia, páchne ako ryby. Ale akonáhle je táto tekutina zmytá, ťažko si ju všimnete.
Osobne som tiež zistil, že tvar hrá veľkú rolu. Pretože moje prvé skúsenosti s rezancami Shirataki boli všetko, len nie inšpiratívne. Mal som kmeň, ktorý mal byť akýmsi pennom. Boli tvrdé, hrubé a mali určitú podobnosť s pneumatikami automobilov. V tom čase som vybral všetky cestoviny a vyhodil ich.
Vtedy som si tiež myslel, že cestoviny už neskúšam. Ale potom boli v našom supermarkete rezance Shirataki. Keďže môj priateľ bol veľmi zvedavý a poznal ju iba z mojich príbehov, chcel ich vyskúšať tiež.
Tak som si ho kúpil znova a vyskúšal. Tieto rezance shirataki boli tenké a vyzerali ako špagety. Úprimne povedané, chutili tak v omáčke. Nie je to teda zlé. Keďže kamarátke chýbajú rezance viac ako mne, pravidelne odvtedy skončili v nákupnom košíku.
Tiež sme potom vyskúšali ryžu a musím povedať, že chutí najlepšie. Môžete ho tiež uvariť vo vývare alebo s paradajkovou omáčkou a potom získa príjemne chutnú chuť.
Vhodný recept nájdete tu.
A kde ich môžem kúpiť?
Najprv som ju poznal iba z internetu. Medzitým sa tak dobre etablovali, že sa dajú použiť napr. B. nájdete tiež v jazykoch Edeka, Real alebo Netto. Cena bola doteraz vždy rovnaká. Museli ste rátať s asi 3 eurami. Takže nie lacné.