Zásadité potraviny pomáhajú predchádzať rakovine - dávka pre zdravie
Vedeli ste, že vznik rakoviny je úzko spojený s pH tela? Ak je príliš kyslá, zvyšuje sa riziko utrpenia nejakou formou tohto ochorenia. Preto je vhodné jesť viac zásadité jedlá. V dnešnom článku uvádzame všetky príslušné informácie!
Počet pacientov s rakovinou je znepokojujúci. Pravdepodobne poznáte viac ľudí postihnutých touto chorobou. To nie je vôbec prekvapujúce hlavnou príčinou úmrtí na celom svete je rakovina. Jedným z najdôležitejších faktorov, ktoré spôsobujú rakovinu, je naša strava. V nasledujúcom texte vás pozývame objavovať vzťah medzi zásaditými potravinami a prevenciou rakoviny.
Čo sú to zásadité potraviny a ako pomáhajú predchádzať rakovine?
Predtým, ako vám ukážeme, ako to zlepší vaše zdravie, je dôležité pochopiť, čo znamená „alkalická strava“. Tento typ stravovania je založený na potravinách, ktoré zvyšujú pH krvi a vytvárajú zásadité prostredie nepriaznivé pre vývoj rakovinových buniek.
Dodržiavanie zásaditej stravy znamená jesť viac zásaditých jedál ako kyslých a rozhodnúť sa pre zdravšie spôsoby varenia. Napríklad surové alebo dusené jedlá sú prospešnejšie ako vyprážané jedlá.
Aké potraviny sú zásadité?
Ak sa chcete vyhnúť rakovine a mnohým ďalším chorobám a cítiť sa zdravo, je nevyhnutné jesť zásadité jedlá. Tu sú najdôležitejšie produkty, ktoré patria do tejto kategórie:
Surová zelenina
Aj keď niektoré druhy zeleniny sú vo svojej podstate kyslé, akonáhle vstúpia do tela, stávajú sa zásaditými. Aby ste využili všetky výživné látky v ich zložení, je vhodné ich konzumovať v surovom stave. Mnoho druhov zeleniny stráca svoje prospešné vlastnosti, ak sa varí pri vysokých teplotách alebo v horúcej vode.
Ak sa chcete vyhnúť rakovine, neváhajte a naservírujte si nasledujúcu zeleninu:
- Špargľa
- Kapusta
- Brokolica
- Krmivo pre kapustu
- Ružičkový kel
- Baklažány
- Cesnak
- pažítka
- Cibuľa
- Zeler
- Uhorka
- Korenie
- Mrkva
- Šalát
- čakať
- žerucha
- Repa
ovocie
Plody majú neuveriteľné zásadité účinky, vrátane plodov s nízkym pH, napríklad citrusov. Ovocie môžete podávať na raňajky alebo ako dezert. Poskytujú značné množstvo vitamínov a udržujú rakovinu na uzde. Najvýhodnejším ovocím je:
- Jablká
- marhule
- Avokádo
- banány
- Bobule, černice, čerešne
- Vodný melón
- Kokos
- Sušené ovocie
Všetky vyššie uvedené plody ponúkajú prospešné a mastné kyseliny majú schopnosť znižovať pH tela. O sušenom ovocí existuje veľa mýtov kvôli jeho vysokému obsahu kalórií. V skutočnosti sú ideálne na prevenciu srdcových chorôb a ako veľmi nasýtené podporujú chudnutie.
Proso, kanárik
Kanárske proso je jediné celé zrno, ktoré sa považuje za stopercentne zásadité. To neznamená, že iné obilniny sú zdraviu škodlivé, ale proso je najlepšou voľbou, ak chcete zmeniť pH svojho tela.
Aby ste využili túto výhodu prosa, skonzumujte ho potom, čo ho namočíte do vody a uvaríte. Zahrňte ho do sendvičov alebo ho použite ako náplň do rôznych jedál.
med
Toto jedlo vyrábajú včely, ak sú tiež súčasťou alkalických potravín. Viac, med patrí do kategórie prírodných antibiotík, ktoré by nemali chýbať v našej lekárničke. Použite ho na osladenie čajov alebo dezertov, ktoré si sami podávate alebo konzumujete pri prechladnutí alebo chrípke.
Chlorofyl
Táto šťava zo zelenej zeleniny je bohatá na enzýmy a živiny, ktoré sa oplatí využiť. Gél z aloe vera je jednou z najslávnejších a najpopulárnejších foriem chlorofylu, ale máme aj iné možnosti. Môžete napríklad extrahovať šťavu z pšeničnej trávy a zriediť ju vodou. Podávajte nápoj získaný v skorých ranných hodinách.
Alkalická strava na prevenciu rakoviny
Už som vám predstavil hlavné zásadité jedlá, ale stále som vám nevysvetlil, ako vám pomáhajú vyhnúť sa rakovine. Najprv nezabudnite, že bunky tela potrebujú glukózu a kyslík, aby prežili a mohli vykonávať svoje funkcie.
Ak nespĺňate potreby svojich buniek, oslabujú sa a zvyšuje sa riziko vášho ochorenia. Tiež, keď je telo príliš kyslé, imunitný systém sa oslabuje a už vás nemôže chrániť pred patogénmi.
Hodnota pH 7,4 je prospešná pre bunky vyvolávajúce rakovinu. Ale ak pH stúpne na 8,4, čo je zásaditá hodnota, tieto bunky okamžite zomrú. Na druhej strane veľmi kyslé pH podporuje ich množenie.
Alkalické jedlá zvyšujú pH tela a znižujú schopnosť malígnych buniek rásť a prežiť. Posilnením imunitného systému prospešné bunky dostanú kyslík, ktorý potrebujú na elimináciu toxínov.
Ak sú tkanivá a orgány nadmerne kyslé, neprijímajú dostatok kyslíka, čo vytvára prostredie priaznivé pre vznik rakoviny. Alkalické médiá podporujú vývoj prospešných buniek a správne fungovanie imunitného systému, pretože nie sú preťažené toxínmi.
Zásadité jedlá sú súčasťou zdravej a vyváženej stravy. Takáto strava má ďalšie výhody, ako je zníženie hladiny cholesterolu, boj proti obezite a prevencia srdcových chorôb.