Zásady paleo diéty; Originálna chuť

V predchádzajúcom článku o paleo diéte alebo strave z doby kamennej bolo krátko zdôraznené pozadie tejto formy výživy. Tento článok je o siedmich jednoduchých krokoch, ktoré môžete podniknúť na ceste k holisticky zdravej strave, optimálnemu výkonu a vašej ideálnej telesnej hmotnosti.

diéty

Čo by som mal jesť?

Ako súčasť diéty Paleo obsahuje menu:

  • zeleninu,
  • mäso,
  • ryby,
  • Vajcia,
  • Šaláty,
  • orechy,
  • tučný,
  • ovocie.

Toto sú najcennejšie potraviny, ktoré príroda ponúka. Je ich veľa a sú k dispozícii v mnohých tvaroch, farbách a chutiach.

Sedem krokov

Existuje niekoľko veľmi jednoduchých zásad, ktoré sa uplatňujú pri diéte Paleo alebo strave z doby kamennej. Tieto zmeny môžete robiť kúsok po kúsku alebo môžete robiť všetko cez noc. A aj keď sa nebudete riadiť pravidlom alebo sa ním nie vždy riadite, stále môžete byť úspešní. Takže táto diéta nefunguje na „všetko alebo nič!“ Princíp, ale dá sa postupne začleniť do vášho života.

Prvé tri sú zďaleka najdôležitejšie:

Krok 1: žiadny cukor

Bez cukru. Vyhýbajte sa cukru, kedykoľvek je to možné. Najmä nápoje často obsahujú veľa cukru, vrátane ovocných štiav, ľadového čaju, nealkoholických nápojov, nealkoholických nápojov a samozrejme sladeného čaju a kávy. Prečo?

Krok 2: žiadne zrno

Žiadne výrobky z obilia, najmä biela múka. Vyhýbajte sa obilninám vrátane kukurice a ryže. Tieto výrobky majú vysoký obsah sacharidov a nízky obsah živín a sú pôvodcom mnohých chorôb. Prečo?

Krok 3: žiadny rastlinný tuk

Žiadny rastlinný tuk. Žiadny margarín. Vyhýbajte sa olejom ako je svetlicový, slnečnicový alebo repkový olej a namiesto nich používajte živočíšne tuky čo najčastejšie (výnimky: olivový a kokosový olej sú zdravé). Maslo a masť obsahujú mastné kyseliny, ktoré sú dôležité pre vaše telo. Prečo?

Najdôležitejšia vec je hotová!

Ak tak urobíte, urobíte už najdôležitejšie kroky k zdravému životu. Samotný krok 1, ktorým je vylúčenie cukru, môže vyriešiť odhadom 50% všetkých problémov s výživou. Získate a zostanete štíhli bez toho, aby ste hladovali a zvýšili svoj výkon. V čase, keď ste dosiahli krok č. 3, budete využívať 80% výhod tejto diéty.

Okrem toho postupujte podľa týchto krokov, aby ste ďalej posilnili svoj imunitný systém, lepšie sa chránili pred chorobami a udržali svoju váhu ešte ľahšiu:

Krok č. 4: Žiadne hotové jedlá

Žiadne hotové jedlá, rýchle občerstvenie alebo taštičkové polievky. Často obsahujú veľa skrytých cukrov, umelých prísad a nezdravých mastných kyselín z rastlinných tukov, ktoré sú škodlivé pre vaše telo. Prečo?

Krok č. 5: Sledujte spotrebu ovocia

Skontrolujte si spotrebu ovocia. Ovocie je zdravé a chutné a obsahuje veľa cenných živín. Ale niekedy obsahuje aj veľa cukru. Polovica jablka sa zhruba rovná hromadenej čajovej lyžičke stolového cukru. Uprednostňujte bobule. Prečo?

Krok 6: Žiadne mliečne výrobky

Ak chcete dosiahnuť väčší pokrok, vyskúšajte nasledovné: Bez mlieka, bez mliečnych výrobkov. Vyhýbajte sa mlieku a vyhýbajte sa mliečnym výrobkom. Môžu byť tiež príčinou autoimunitných chorôb. Prečo?

Krok č. 7: Poznamenajte si pomer mastných kyselín

Venujte pozornosť svojmu pomeru omega3: omega6 mastných kyselín. Prečo?

Svoje skúsenosti a recepty som zaznamenal do vlastných kuchárskych kníh. Okrem paleo diéty ide aj o udržateľnosť a pôžitok z výživy. Pre tých, ktorí sa zameriavajú iba na odbúravanie telesného tuku, môže byť Biblia receptov na chudnutie tým pravým. Kniha nie je moja a nesúhlasím s niektorými podrobnosťami v nej. Rozhodujúce však je, aký je konečný výsledok. Ako pobočku ma presvedčila biblia receptov na chudnutie. V tejto súvislosti sú k dispozícii aj bezplatné týždenné ponuky s nákupnými tipmi. Poskytovateľ tiež poskytuje quitz, pomocou ktorého si môžete otestovať svoje vedomosti o chudnutí. Podľa môjho názoru a podľa mojich skúseností je tento obsah po viac ako desiatich rokoch pôsobenia ako odborný autor pre výživu vedecky správny a funguje v praxi. Inak by som sa na tento produkt neodkazoval.