Zaujímavé fakty o spoločnosti Haferfleks Kölln

zaujímavé

Kölln Vollkorn Haferfleks ® Knusper Klassik existuje už od roku 1980. Skladajú sa zo 72% celozrnného ovsa, do ktorého sa pridáva trochu cukru, soli a sladu. Majú vysoký obsah vlákniny a prirodzene obsahujú vitamín B1, horčík, železo a zinok.

Kölln Haferfleks ® sa vyrábajú extrúziou, extrudér môžete porovnať s mlynčekom na mäso. Z celozrnnej ovsenej múky a ďalších prísad sa vyrába cesto, ktoré sa ohrieva a pretláča cez malé dýzy. Rotujúce nože určujú dĺžku škvŕn. Ihneď po vytlačení cesta z trysky sa voda odparí, produkt sa nafúkne a takpovediac stuhne, po čom nasleduje sušenie.

Haferfleks ® sú neoddeliteľnou súčasťou našich klasických müsli zmesí. Spolu s jemnými vločkami Kölln a skutočnými köllnovými zrnami sú Haferfleks ® typickým základom týchto výrobkov.