Záverečné podujatie o zdravom stravovaní a trvalej udržateľnosti - PDF na stiahnutie zadarmo
Záverečné podujatie o zdravej výžive a udržateľnosti 21.06.2011 Energetické bilancie v rakúskom poľnohospodárstve pre súčasnú situáciu a scenáre
Prehľad Od zdravej výživy k energetickej bilancii Prehľad scenárov Rámec pre energetickú bilanciu Výsledky energetických bilancií: Referenčný stav Scenár Sebestačnosť, konvenčný scenár Import/export, konvenčný Organický scenár 2
Od zdravej výživy k energetickej bilancii GEMIS 4.42 Výživa Poľnohospodárska výroba Energetická bilancia rakúskeho poľnohospodárstva Energetická bilancia je tvorená z. kumulatívny výdaj energie. ekvivalenty CO2 3
GLOBÁLNE EMISIE MODEL INTEGROVANÝCH SYSTÉMOV (GEMIS) Inventarizácia materiálových a energetických tokov relevantných pre LW a súvisiace emisie Vytvorenie analýzy procesného reťazca Analýza zobrazuje všetky vstupy a výstupy v procese poľnohospodárskej výroby. Zohľadňujú sa všetky reťazce na výstupe, napríklad emisie z výroby minerálnych hnojív. Pri práci s verziou 4.42 spoločnosti GEMIS-Austria, ktorú navrhla Federálna agentúra pre životné prostredie, sa energetická bilancia získa pretínaním jednotlivých výsledkov procesu s príslušnými celkovými výrobnými množstvami a ich agregáciou 4
PRÍKLAD REŤAZA GEMIS PROCESS 5
TERMÍNOVÉ DEFINÍCIE Kumulatívny energetický výdaj (KEA) Súčet všetkých primárnych energetických vstupov, ktoré sa používajú pre produkt alebo službu ekvivalent CO2. Výsledok agregácie skleníkových plynov (CO 2, CH 4, N 2 O atď.) Podľa ich potenciálu globálneho otepľovania a predstavuje indikátor pre „Klimatická“ environmentálna problémová oblasť predstavuje energetickú bilanciu podľa usmernenia VDI 4600: celkové výdavky na primárnu energiu súvisiace s výrobou, používaním a zneškodňovaním ekonomického tovaru = KEA 6
O TERMÍNOVEJ ENERGETICKEJ BILANCII Aj keď energetická bilancia nepredstavuje rovnováhu v zmysle porovnania vstupu a výstupu, ale iba kumulatívny výdaj energie, pojem energetická bilancia sa ustanovil podľa smernice VDI. a používa sa tiež v projekte GERN 7
Rozsah skúmania energetickej bilancie Hranice systému: Hranice systému: Poľnohospodárska prevádzka, nezohľadnenie následných výrobných krokov spracovania Geografická hranica systému: Rakúsko Dočasná hranica systému: 2001-2006 Parametre zohľadnené v energetickej bilancii: obrábanie pôdy, sejba, hnojenie (poľnohospodárske a minerálne hnojivá), ochrana plodín, zber, preprava na farmu, energetické využitie, stroje, ekologické Predné reťazové batohy 8
Energetická bilancia, referenčný stav, súčasný stav: stredná hodnota 2001 až 2006 Spotreba energie a ekvivalenty CO 2 v rakúskom poľnohospodárstve: ekvivalenty CO2 [kg/ew/a] KEA celkom [kwh/ew * a] 887 1 113 Porovnateľnosť výsledkov z iných štúdií (napr .: Freyer/Weik, 2008) problematické z dôvodu systémových hraníc Freyer/Weik 2008: 1 031 kg ekvivalentov CO 2 9
SCENÁR VSTUPNÝCH PARAMETROV 1A A 3A Scenár 1a: 100% sebestačnosť Rakúska s poľnohospodárskymi výrobkami Produkcia mäsa znížená o približne 60% Silný nárast výroby zeleniny a ovocia Pokles výroby trávnych porastov a krmovín (strukoviny atď.) Scenár 3a: Miera dovozu/vývozu rovná referenčnej produkcii mäsa alebo chov zvierat vyšší v porovnaní so scenárom 1a Produkty na export Preto aj kultivácia trávnatých plôch a krmovín o niečo viac Domáca výroba zeleniny a ovocia o niečo nižšia v porovnaní so scenárom 3a Menej voľného miesta ako v scenári 1a z dôvodu dovozu a vývozu
SCENÁR ENERGETICKEJ ROVNOVÁHY 3A V POROVNANÍ 11
SCÉNÁR ROVNÉHO CO 2 3A VO POROVNANÍ 12
SCENÁR ENERGETICKEJ ROVNOVÁHY 1A POROVNANÝ 13
SCÉNÁR ROVNÉHO CO 2 3A VO POROVNANÍ 14
SCENÁR VSTUPNÝCH PARAMETROV 2A 100% organická výroba v Rakúsku Chov zvierat vyšší v porovnaní so scenármi 1a a 3a s rovnakou stravou, pretože nižšie denné prírastky Orná pôda, pretože nižšie výnosy Hnojenie fosforom na udržanie úrodnosti pôdy Žiadne plochy NAWARO 15
SCENÁR ENERGETICKEJ ROVNOVÁHY 2A V POROVNANÍ 16
SCENÁR CO 2 E 2A V POROVNANÍ 17
POROVNANIE ENERGETICKÉHO Zostatku na scenári 18
Porovnanie scenárov CO 2 e 19
ZHRNUTIE VÝSLEDKOV I 20
Zhrnutie výsledkov II 21
OBLAST PESTOVANIA A VÝROBA ENERGIE V SCENÁroch NAWAROS Kukurica [ha] Pšenica [ha] Silážna kukurica [ha] Repka [ha] Komerčné trávne porasty [ha] Scenár 1b 24 685 51 563 10 393 0 45 143 Scenár 1c 24 685 51 563 10 393 0 356 452 Scenár 3 b 6 944 3 493 9445 3 Sc. 6 949 14 515 0 142 317 187 360 dodatočnej ornej pôdy v scenári 1: 86 641 ha ďalšia orná pôda v scenári 3: 21 464 ha ďalšie ekonomické trávne porasty Scenár 1: 356 452 ha ďalšie ekonomické trávne porasty Scenár 3: 187 360 ha 22