Zázvorový čaj a metabolizmus
Zvláštne tvarovaný koreň zázvoru je pre nás známy ako korenie na varenie alebo ako čaj.
Jemne nadávkovaný dodáva jedlu jemnú pikantnosť alebo vyžaruje z tela príjemné teplo, ak je pripravený ako čaj. Koreň je známy z Ázie, kde sa už viac ako 3000 rokov používa ako korenie a prostriedok na boj s mnohými chorobami.
Tu zázvor pomáha:
- nevoľnosť
- Stratiť váhu
- chladný
- Rany
Ďumbier pozitívne vplýva na žalúdok a trávenie, a preto je vhodným liekom na nevoľnosť. Koreň navyše stimuluje metabolizmus a spaľovanie tukov, takže zázvorový čaj je dobrou oporou pri chudnutí. Pri prechladnutí zázvor pomáha obnoviť imunitný systém a tým vás robí fitnes. Netreba zabúdať ani na hrejivý účinok čaju, ktorý vzniká ostrosťou korenia. Na rany a zápaly sú vhodné obklady zo zázvorovej vody, pretože korene pôsobia protizápalovo.
Schudnite so zázvorovým čajom
Zázvorový čaj je vynikajúci spôsob, ako prirodzene podporiť spaľovanie kalórií a podporovať telo, najmä keď sa snažíte schudnúť. Metabolizmus zvyšuje korenie, čo je obzvlášť dôležité pri chudnutí. Ďumbier okrem spaľovania kalórií podporuje aj vylučovanie toxínov a tým zároveň čistí organizmus. Iba pri pití zázvorového čaju výrazne neschudnete. Pikantnosť zázvoru však zvyšuje telesnú teplotu, čo je prospešné pre dobre fungujúci metabolizmus. Tento ďalší detoxikačný účinok je dobrým dôvodom na pravidelnú konzumáciu zázvorového čaju počas diéty.
Zloženie a príprava
Pri zázvorovom čaji môžete koreň buď nakrájať na plátky, alebo ho pomocou strúhadla rozdrobiť na jemné kúsky. Posledný variant vytvára intenzívnejšiu chuť. Čím dlhšie necháte čaj lúhovať, tým viac sa zvyšuje pikantnosť. Nápoj chutí obzvlášť dobre s trochou citrónu a medu.
Zloženie:
- zázvor
- citrón
- med
Domáci zázvorový čaj iba v piatich krokoch
- Zázvor olúpte a buď nakrájajte na tenké plátky, alebo ho pomocou strúhadla spracujte
- Odšťavte citrón lisom
- Zázvor zalejte vriacou vodou a nechajte ho odpočívať aspoň desať minút
- Pridajte med
- Do čaju zamiešajte citrónovú šťavu