Zber zeleru - nepichajte z koreňov!
Zeler je zelenina, ktorá by mala byť súčasťou každej dobrej kuchyne. Pri zbere zeleru je potrebné vziať do úvahy niekoľko vecí.
Zeler je bohatý na vitamíny
Zeler je nielen zdravý a bohatý na vitamíny, ale mal by tiež zvyšovať potenciu. Nemusíte sa dvakrát rozprávať a radi si jednu alebo druhú rastlinu vysadíte do záhrady.
Čas zberu
Zeler by sa nemal zbierať príliš skoro. Na konci októbra a na začiatku novembra zvyčajne získa ďalšiu skutočnú podporu a veľa priberie. Môžete to urobiť tak, že zeler dostatočne zalievate a nešetríte hnojivom. Potom ho môžete zberať krátko pred prvým mrazom.
Nikdy neodrežte koreň!
Existujú dve veci, ktoré sa opakovane alebo stále praktizujú, ktorým by ste sa však pri zbere mali vyhnúť: Prosím, nikdy nepichajte z koreňov a nenechajte na rastline všetky listy. Vďaka tomu je zeler skutočne veľká a chutná zelenina. Tieto dve chyby inak zabránia rastline skôr ju pestovať ako propagovať.
Mimochodom:
Vďaka množstvu éterických olejov obsiahnutých v zeleri má účinok na zníženie krvného tlaku a zabraňuje tvorbe mikróbov a baktérií v ústach a hrdle. Zeler je tiež veľmi nízkokalorický a obsahuje veľa dôležitých vitamínov a minerálov.