Zbierka na pečenie cukrovky - PDF na stiahnutie zadarmo

Diabetická tabuľa na pečenie. 7 receptov na pečivo choux. 13 rôznych receptov na pečenie. 31 základných receptov. 38 Box a Gugelhupf. 42 sušienok a sušienok. 46 muffinov. 53 štrúdľových receptov. 60 koláčov. 63 oblátok. 93 Obsah Diabetická kolekcia pečenia. 1 index. 1 Obsah. 1 švajčiarska roláda s ríbezľami 3 vajcia. Roláda z 5 mandľových a mrkvových sušienok 3 vajcia. 6 orechových sušienok s ovocím 2 vajcia. 6 plechových koláčov. 7 plátkov ananásu 2 bielky. 7 jablkových koláčov z podnosu (90 kcal na porciu). 8 včelích bodnutí (vhodné pre diabetikov) 1 vajce + 1 vaječný žĺtok. 9 vaječných palaciniek 2 bielky. 10 plátkov ovsa a orechov. 11 slivkový koláč s posypom. 11 receptov na pečivo choux. 13 zákuskov s malinovým tvarohom. 13 zákuskov s ríbezľami 4 vajcia. 14 lístkov jahodového krému. 15 ovocných krémových pusiniek 4 vajcia. 15 cmarového chleba. 19 špaldových a korenených roliek. 19 Eddin bleskový chlieb. 20 ovocných roliek. 21 grahamový chlieb. 22 miešaného ovseného chleba. 23 tvarohový chlieb. 23

zadarmo

Tip. 24 chrumkavého cibuľového chleba. 24 kokosový chlieb. 25 viaczrnných roliek. 26 miešaného chleba. 27 veľkonočný chlieb s jablkovou plnkou 1 vajce. 27 tvarohových roliek 1 vajce. 28 nedeľný vrkoč 2 vajcia. 29 tipov. 30 cibuľových roliek. 30 rôznych receptov na pečenie. 31 jahodových vreciek 3 vajce. 31 Krupicové a tvarohové koláče pre medvedí pekáč 3 vajcia. 32 droždia a čokoládové slimáky 2 vajcia. 33 kvasnicová brioška 1 vajce. 34 Tip na sladkú briošku. 34 Pletený orech 2 vajcia + 1 žĺtok. 35 medového marcipánu. 36 ovocná poleva. 36 variácia. 36 tvaroh a mandle stollen. 37 základných receptov. 38 Piškótový základ 2 vajcia. 38 diabetická koláčová kôrka 2 vajcia. 38 Poleva na ovocné koláče. 39 cesto na droždie 1 vajce. 40 krehkého cesta kôrka 1 vaječný žĺtok. 40 Dno ovocného koláča II. 41 Piškótová zmes 1 vaječný bielok. 41 Box a Gugelhupf. 42 banánových piškót 4 vajcia. 42 mäkký koláč 4 vajcia. 42 Jemný čokoládový koláč. 43 koláčov bez vajca. 44 Cup cup 2 vajcia. 45 šťavnatého pomarančového koláča 2 vajcia. 45 sušienok a sušienok. 46 Aachen Printen. 46 maslových hľuzoviek. 47 florentín. 48 koreniacich hviezd 1 vajce. 48 kokosových makróniek 3 bielka. 49 lineckých sušienok (bez cukru) 1 vajce. 49 marcipánových zemiakov 2 bielky. 50 kôpok orechov a rozdrobiť (bez cukru) 1 žĺtok. 51 borovicových guličiek 1 vajce + 1 žĺtok. 51 darebákov (vhodné pre diabetikov) 1 žĺtok. 52 krehkých sušienok (vhodné pre diabetikov). 53

Tuk: 12 g, sacharidy: 31 g, BE: približne 2,6 (c) Mini č. 25/03 Mandľový a mrkvový špongiový závitok 3 vajcia 100 g mrkvy 3 vajcia 90 g diabetický cukor 60 g celozrnná múka 60 g strúhaných mandlí 250 ml Šľahačka 1 lyžička strúhanej kôry pomaranča 1. Plech vyložíme papierom na pečenie. Predhrejte elektrickú rúru na 200 C. Mrkvu najemno nastrúhame. 2. Žĺtky zmiešajte s 2 lyžicami horúcej vody a diabetickým cukrom do peny. Porazte sneh z bielkov, dajte. Na vrch nasypeme múku, mrkvu a mandle, voľne zamiešame. Cesto rozotrieme na plech. Pečieme 10 minút. 3. Sušienku vyklopte na vlhkú handričku. Odstráňte papier na pečenie, roládu medzi nimi voľne zrolujte pomocou pergamenového papiera a nechajte ju vychladnúť. 4. Smotanu vyšľaháme s pomarančovou kôrou. Roládu rozvinieme, odstránime papier, potrieme krémom a opäť zrolujeme. Pripraví sa 12 kusov: 170 kcal/710 kj 4 g bielkovín, 11 g tuku, 1 BE, 12 g orieškovej sušienky KH s ovocím 2 vajcia 2 vajcia 30 g diabetický cukor 50 g najemno nastrúhaných lieskových orechov 125 ml sladkej smotany 0,5 stužovača krémového vrecka 1 Lyžice tekutého sladidla 100 g čerstvých bobúľ Na švajčiarsky závitok predhrejte rúru na 175 C a na pekáč vložte plech s pergamenovým papierom. Vaječné žĺtky s 1 lyžicou vody a

Vajcová palacinka 2 bielky 1 kus obsahuje: 177 kilokalórií/741 kilojoulov 7 g bielkovín 6 g tuku 25 g sacharidov (z toho 2 g fruktózy) 2 g vlákniny 2 BE Ingrediencie na 20 kusov: Na cesto: 1/4 1 mlieko, 80 g diétneho margarínu, 500 g pšeničnej múky, 30 g droždia, 40 g fruktózy, 1 štipka soli, nastrúhaná kôra z 1/2 citróna Na plnku: 375 ml mlieka, 35 g prášku vanilkového pudingu, 2 vajcia, 250 g nízkotučného tvarohu, dužina 1/2 vanilkového struku, trochu nastrúhanej citrónovej kôry, tekuté sladidlo, 300 g mrazených malín Čas prípravy: Mlieko zohrejeme asi 90 minút a rozpustíme v ňom tuk. Múku preosejeme do misky. Pridajte droždie, fruktózu, soľ a citrónovú kôru. Múku spolu s mliekom a margarínom spracujte pomocou háku na cesto ručného mixéra na hladké cesto. Zakryte kvasnicové cesto a nechajte 30 minút kysnúť na teplom mieste. Na plnku z mlieka a pudingového prášku uvaríme puding podľa návodu na balíku a necháme trochu vychladnúť. Oddeľte vajcia. Do pudingu vmiešame vaječný žĺtok, nízkotučný tvaroh, vanilkovú dužinu a citrónovú kôru. Pridajte sladidlo podľa chuti. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a zložíme.

- Inge - jahodový krém nafúknutý 125 ml plnotučného mlieka 125 ml vody 25 g masla alebo margarínu 150 g pšeničnej múky (405) 4 vajcia (veľkosť L) 1 čajová lyžička prášku do pečiva 125 g nízkotučného tvarohu 125 g krému 500 g jahôd tekuté sladidlo 0,5 citrónu mlieko a voda Zmiešať. Pridajte tuk a priveďte k varu. Vmiešame múku a pripálime ju na pevnú hrudku. Vedľa sporáka zamiešajte vajcia. Zmiešame s práškom do pečiva. Cesto naukladajte pomocou vrecka na potrubie na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme v rúre predhriatej na 225 C (plyn: nastavenie 4) asi 12 minút. Necháme vychladnúť, nakrájame vodorovne. Tvaroh zmiešame so šľahačkou. Bobule očistite, umyte, prekrojte na polovicu a polovicu pretlačte. Nakreslite pod krém, naplňte do krémových lupienkov. Prikryjeme zvyšnými jahodami. Po 12 smotanových šlukov: 5 g bielkovín, 6 g tuku, 10 g sacharidov = 0,8 BE, 120 kcal/540 kj Ovocné šľahačky 4 vajcia Zloženie: (vyrobí 18 šľahačiek) šľahačky: 70 g masla, 2 štipky soli, 150 g múky, 4 vaječné krémy: 2 pomaranče (neošetrené), 500 g nízkotučného tvarohu, sladiaca tekutina Schneekoppe, 2 lyžice exotického džemu (napr. Od Schnellkoppe)

- Inge - Chlieb z cmaru Ingrediencie: (na 25 plátkov) 20 g čerstvého droždia 1/2 l cmaru 600 g pšeničnej múky 125 g nízkotučného kvarku soľ rasce feniklu koriander Príprava: Čerstvé droždie rozpustite v cmare. Hnetieme s pšeničnou múkou, nízkotučným tvarohom, soľou, rascou, feniklom a koriandrom na pevné cesto, vytvarujeme chlieb a necháme ho na teplom mieste kysnúť asi 1 hodinu. Pečieme 45 minút pri 170 C. Kalórie a výživové hodnoty na jeden plátok: 91 kcal/384 kj bielkoviny: 4 g tuk: 1 g sacharidy: 17 g, z toho BE: 1,2 - Inge - špaldové korenie na kolieska Zloženie: (na 12 kusov) 500 g jemnozrnnej múky 1 Kocky droždia (42 g) 2 čajové lyžičky sladkej raňajkovej nátierky (napr. Od Schneekoppe) po 1 čajovej lyžičke semien feniklu a koriandra 125 ml mlieka 3 lyžice bodliakového oleja 1 lyžička soli 2 lyžice pšeničných otrúb na pracovnú plochu Príprava: 1. Múku dáme do misy. V strede urobte studňu a rozdrobte do nej droždie. Sladká raňajková nátierka a 125 mililitrov vlažnej látky-