Zbohom, 30 dní vegánskeho života - výzva skončila. Môj záver; proste Stephie

V prvom rade to môžem povedať zatiaľ najchutnejšia, najjednoduchšia a najzaujímavejšia „strava“ môjho života prekonať: výzvu Vegan-for-Fit podľa Attilu Hildmanna.

Myslím, aká strava je povolená na občerstvenie takýchto pochúťok bez priberania na váhe a bez toho, aby sa hovorilo o prerušení stravovania?

Tieto kokosové tyčinky a toľko ďalších pochúťok som urobila za 4 týždne, prekonala som sa v kuchyni a nikdy som nevidela dlhé tváre detí, ktoré s nimi jedli (okrem fazuľových jedál, ale tie som ako dieťa tiež nemala rada). Vegánsku kuchyňu mal veľmi rád aj môj manžel, ktorý sliní myšlienku na poriadny kus mäsa. Je úžasné, aké silné plnka tento spôsob varenia je. Môže za to mandľové maslo, ktoré je použité veľkoryso a vyčaruje úplne nové chuťové zážitky. O tom som už informoval v predchádzajúcich príspevkoch - tu a tu čítať.
Aký je môj záver teraz?
Už po 2 týždňoch (aj s prerušením 4 dní) som schudol 4 kg, cítil som sa veľmi fit a vždy plný! V polovici som však opäť túžil po sladkostiach, a preto som musel každú chvíľu kontrolovať svetlo v chladničke a do úst mi vkĺzol kúsok domácej vegánskej čokolády. Napriek tomu to nevadilo, pretože nakoniec tá moja 30 dní-Napokon som stratil neuveriteľnú výzvu 6 kg! (Zdá sa, že som práve v televíznej reklame).
Takže čo bude ďalej so mnou? Zloženie: 100% bavlna.

Mliečne výrobky a tiež mäso Spravidla áno drasticky znížiť, je to pre mňa také dobré "bez"! Deti by teraz tiež mali zvážiť, či chcú ráno piť musli s mliekom ALEBO kakao. Na školskom chlebe je aj tak väčšinou syr, takže by som rád trochu obmedzil spotrebu mlieka. Moja dcéra mala na to skvelý nápad: každé ráno naplní hrnček mliekom, trochu naleje do misky s cereáliami a zvyšok vypije ako kakao. Malý krok už bol urobený.

Ďalej vegánske kuchárske knihy Okrem tých od Attily Hildmanna sa zatúlam napríklad do svojej kuchynskej skrinky, nadchla ma napríklad „La Veganista“ od Nicole Just a pozriem sa na tip „Cucina Vegana“ od Heike Kügler-Anger - som prekvapený, koľko nových kníh pre vegánov existuje Zdá sa, že trh silno rastie. Určite nie bezdôvodne.

Mandľové maslo a agávový sirup sa stanú pevnými ingredienciami v mojich omáčkach. Zahustiť omáčku mandľovým maslom je také ľahké, nemusíte vždy pridávať múku. Tiež rád čokoládu namiesto čokolády okusujem.

Hovoriac o čokoláda: Všimol som si, že chuť sa veľmi rýchlo mení. som vegánsky naprogramované a už nemá rád normálnu mliečnu čokoládu. Skúšala som to až včera - a bola to dobrá čokoláda, ktorá mi vždy chutila. Aj koláč stále chutí dobre, ale cez noc vykúzli na jazyku takú škaredú srsť, že je lepšie si nabudúce dobre premyslieť, či naozaj chcete koláč s vajíčkom, bielou múkou a bielym cukrom alebo, lepšie, nie.

Facebooková skupina VFF pre Svenju so všetkými milými ženami - mojimi vegánsky virtuálny kruh stoličiek - Nebudem si to musieť nechať ujsť, medzičasom sme kruh stoličiek presunuli do novej skupiny: „Die Kuschelveganer“, v ktorej nielen „hovoríme“ o vegánskych demenciách či Attilových receptoch, ale vymieňajú sa aj skvelé recepty freestylu, ako aj veľa súkromných. Veci.

Večer si teraz namiesto chleba viem predstaviť recepty na vegánsku výzvu, ktoré bez sacharidov a cholesterolu sú a tiež a lepší spánok láskavosť. Týmto sa zo mňa oficiálne stane brigádnik/plyšový vegán.

Cuketa-špagety rozčúlený za chvíľu

Môj NAJOBĽÚBENEJŠÍ medzi
Vegánske recepty:

---