Zbohom, cukor, autorka Molly Carmel, kniha WOW o výžive a zdraví
Ako sme sľubovali od spustenia projektu Booksaveur, nebudeme iba ďalším internetovým obchodom. Snažíme sa vám priniesť tie najkrajšie knihy, ale aj najlepšie výrobky pre labužníkov za najlepšie ceny. Neustále rozvíjame spoluprácu s poprednými vydavateľmi a dodávateľmi, ale taktiež sa osobne podieľame na tom, aby sme do Rumunska priniesli tituly, ktoré si zaslúžia svoje miesto vo vašej knižnici.
Sme na posledných sto metroch s prípravou knihy, ktorú si budete musieť prečítať - „Zbohom, cukor! ”Molly Carmel.
Vynikajúco napísaná, starostlivo zdokumentovaná kniha, ktorá navždy zmení vaše vnímanie toho, čo znamená správna výživa a nakoniec starostlivosť o zdravie.
A aby sme vás presvedčili, nižšie uvádzame prezentáciu ku knihe „Zbohom, cukor! ”Anca Bejan, meno, ktoré si autori kníh o výžive v Rumunsku už vytvorili, vydaním knihy Dieta Minune.
Kniha je už k dispozícii na predobjednávky. Ak si ju chcete prečítať medzi prvými, napíšte nám na adresu: [email protected]
Anca Bejan o knihe „Zbohom, cukor! „
Názov tejto knihy má tendenciu vydesiť! A nielen tí, ktorí milujú jedlo, to znamená všetci ľudia, pretože všetci ľudia majú podľa definície jedlo radi, pretože „majú napísaný svoj genetický kód“, že je to nevyhnutné pre ich prežitie a navyše im môže poskytnúť veľa potešenia ... Názov má tendenciu vydesiť aj preto, že je každému zrejmé, že cukor nie je zložkou vytvorenou prírodou na kŕmenie, ale je zložkou vytvorenou umelo na uspokojenie. Každému je zrejmé, že cukru by sa malo vyhnúť, ale tvárime sa, že „to tak funguje“, že môžeme žiť v zdravom vzťahu s niečím nezdravým. V tejto logike spočíva podstata tézy, ktorú navrhla Molly: že nemá zmysel klamať! Neexistuje spôsob, ako môžeme znova objaviť prírodu a/alebo spôsob, akým je telo pripravené na fungovanie. Nemôžeme ho oklamať, že cukor je pre neho dobrý, len preto, že si vytvoríme psychologickú závislosť na tejto ingrediencii, ktorá očarí naše zmysly ako pieseň morskej panny. Nemôžeme mať zdravý vzťah s niečím tak toxickým pre telo. Bod!
Veľký šok čitateľa sa však nezastaví len pri názve. Veľkým šokom je, keď zistí, že pod menom cukor existuje niekoľko látok alebo prísad, dokonca aj sacharín alebo iné sladidlá s nulovým glykemickým indexom. Molly predstavuje úplný zoznam všetkých týchto nepriateľov, ktorých všeobecne nazýva cukrom, a potom čitateľa opäť šokuje: Ak chceme mať skutočne zdravý vzťah k jedlu, budeme sa musieť vzdať nielen cukru, ale aj múky. Najmä preto, že obaja spôsobujú závislosť, s ktorou nemôžeme bojovať iba vyváženou stravou. Teda, áno, je lepšie jesť namiesto prebytku menej cukru a menej múky, ale to tiež neprospieva zdraviu. To znamená, že sa nenechajte zlákať na to, že môžete vyhrať. Je oveľa bezpečnejšie sa tomu vyhnúť!
Bývať v 20. rokoch 20. storočia úplne bez cukru a bez múky je obrovská výzva, ktorú sa môže dokonca zdať nemožné prijať. A to preto, že tieto ingrediencie sú všade pred nami a po ruke, takmer na všetkých štítkoch balených potravín. Autorka však ponúka aj riešenia, nielen svoj osobný príklad a povzbudenie svojej alebo iných ľudí, ktorí si osvojili jej životný štýl. Molly vo svojej knihe ponúka nástroje, ktoré môžu použiť tí, ktorí sa chcú vzdať cukru a múky, aby bolo oddelenie ľahké, efektívne a definitívne.
Mollyho svedectvo je veľmi dôležité! Hovorí o toľkých výkrmoch a chudnutí, o toľkých bojoch so všelijakými závislosťami, dokonca prešiel operáciou bypassu žalúdka, ako aj bulímiou, až sa čudujete, keď mal čas v živote človek s toľkými skúsenosťami. Zo skúseností ľudí sa môžeme veľa naučiť, pretože sa spoznávame v nejakých skutkoch alebo pocitoch, čo nám dáva odvahu ísť ďalej, byť lepšími, skúsiť to znova a vzdať sa všetkých druhov nárekov. A Molly rozpráva o svojich bojoch s toľkými kilami navyše, že vás odzbrojí pri každom pokuse postaviť sa proti nej.
„Zbohom, cukor!“ je to silné čítanie, ktoré vás hlboko zamyslí. Rozrušuje vás a umožňuje vám ľahko vkĺznuť k autoanalýze. Postaví zrkadlo pred seba. A uvidíte, že v tomto zrkadle vás nebude baviť vidieť muža v toxickom vzťahu a závislého od jedla. Ani neviem, či je dobré, aby táto kniha priniesla takú veľkú revolúciu, že by sme sa úplne vzdali cukru a múky, ale s istotou viem, že v prípade vzťahu k cukru a múke môžete veľmi ľahko stratiť kontrolu. Kniha Molly vám pomôže uvedomiť si, čo je za týmto toxickým vzťahom, a prevziať opraty raz a navždy! Možno sa raz a navždy nevzdáte cukru a múky, ale prečítanie tohto textu vám pomôže uzdraviť váš vzťah s nimi.!
Pre rumunského čitateľa má kniha extra šokujúci aspekt. Predstavuje realitu, od ktorej ešte stále nemáme ďaleko: v Amerike ovplyvňuje problém obezity oveľa väčšie percento populácie. Povedzme, že ďakujeme a využijeme skúsenosti z „krajiny všetkých možností“, aby sme sa vyhli tejto katastrofe. Príbeh Molly, Američanky, ktorá od detstva bojuje s obezitou, je dojímavý. V Rumunsku je oveľa menej detí postihnutých takýmto spôsobom, ale ani tam nemáme veľa času, pokiaľ nebudeme konať. Molly je tiež dôkazom toho, že všetko, čo sa nám stane, sa nám stane s presným účelom a všetko, čo sa javí ako prekážka, nám má v prvom rade pomôcť pri vývoji. Môžeme však využiť aj skúsenosti iných. Ďakujem teda Molly, že dala svoju dušu na podnos a zanechala svoj spôsob odovzdávania cukru potomkom, a pozývam vás, aby ste si tento text trpezlivo a pozorne prečítali. Zbohom, cukor! Vitajte, plný život, nové skúsenosti, sloboda!