Zbohom klasický burger, novou kartou je ťahané bravčové
Mohol by som povedať, že klasický hamburger je mŕtvy, ale len znovuobjavuje sám seba. Asi som to nebol jediný, kto si to všimol, ale na nedávnej dovolenke v Londýne som to videl ťahané bravčové mäso-Ul sa nachádza v mnohých reštauráciách a v rôznych jedlách.
Prvýkrát som jednu zjedol vytiahnutý bravčový sendvič, hamburger, to mu v skutočnosti nemôžete povedať, o Bukurešťský festival pouličných jedál, pri karavane tých z Mäso Busters (Podrobnosti nájdete tiež v Bukurešti tu). Bolo to mimoriadne dobré, dokonca som sa k nim vrátil pre chutné vytiahnuté bravčové mäso.
Namiesto toho som v Londýne jedol prvýkrát pizza s ťahaným bravčovým mäsom, v talianskej reštaurácii v centre. S rukou na tenkej doske môžem prisahať, že to tak bolo jedna z najlepších pízz vôbec!
Neskôr, po prehliadke Stamford Bridge, v jednom zo športových barov v areáli som sa zastavil pre klasický hamburger (ja) a Diana pre chcieť byť hamburger, namiesto klasického hovädzieho fašírky som vytiahol bravčové mäso. Ak bol ten v Meat Busters skvelý, ten v Chelsea bolo to dvakrát také výnimočné!
Preto sa nečudujte, ak čoskoro, po šialenstve hamburgerov, uvidíte všade vytiahnutý bravčový sendvič alebo vytiahnutý bravčový hamburger. A stojí to za to, chopte sa môjho slova! Taktiež, ak ste videli/jedli niekde v Bukurešti, dajte nám komentár, buďme šťastní aj my.