Zdržal sa hlasovania od m; ktorá mení našu biochémiu mozgu Epoch Times Rom; nia
Nie je žiadnym tajomstvom, že zdržanie sa jedla nám môže pomôcť znovu získať zdravie a predĺžiť život. Túto vzájomnú závislosť potvrdili početné štúdie. Ďalším dôkazom v tejto súvislosti boli nedávno výskumníci z Univerzity Johna Hopkinsa, ktorí zistili, že abstinencia od potravy v kombinácii s ketogénnou stravou dokáže významne znížiť počet záchvatov u detí s epilepsiou.
Poďme si najskôr povedať o ketogénnej strave, čo je strava s nízkym obsahom sacharidov. Dokáže oklamať mozog, aby veril, že telo hladuje. Výsledkom je, že telo začne masívne spaľovať predtým nahromadené tukové zásoby ako primárny zdroj paliva.
Pri nedostatku sacharidov začne pečeň spaľovať tuky tvorbou zlúčenín známych ako ketónové telieska, ktoré sa potom namiesto glukózy používajú ako zdroj energie. Zvyšovanie hladiny ketolátok spôsobuje určité biochemické zmeny v mozgu.
Aj keď ketogénna strava nie je vyvážená a obsahuje iba určité druhy ovocia a zeleniny, osvedčila sa. Olej z vlašských orechov, kokosový olej, avokádo, olivy, vajcia, olivový olej, plnotučné mlieko, syry a tučné ryby (bohaté na omega-3 mastné kyseliny), všetky dôležité zdroje tukov. Nenasýtené tuky chránia naše srdce, cievy a mozog a zvyšujú hladinu dobrého cholesterolu v krvi.
Pozorovania ukazujú, že ketogénna strava všeobecne pomáha asi polovici pacientov, zatiaľ čo 20% pacientov zaznamenalo výrazné zlepšenie ich zdravia.
Ďalším spôsobom, ako zlepšiť činnosť mozgu v prípade epilepsie, je pravidelné vzdanie sa jedla. Adam Hartman, detský neurológ na Univerzite Johnsa Hopkinsa, uviedol, že hladovanie nielen zvyšuje terapeutický účinok ketogénnej diéty, ale predstavuje aj úplne nový spôsob zmeny metabolických procesov u pacientov s epilepsiou.
Štyri zo šiestich detí, ktoré sa uchýlili k pravidelnej abstinencii od jedla, zistili významné zníženie počtu záchvatov. Účinnou liečbou pre deti s epilepsiou rezistentnou na lieky môže byť najmä hladovka.
Vedci majú podozrenie, že pravidelné odriekanie výživy pôsobí na nervové bunky úplne iným spôsobom ako ketogénna strava. Vedci sa preto domnievajú, že tieto dve metódy môžu byť užitočné pri rôznych druhoch záchvatov.